segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Alecrim


Tenho uma amiga, a Maria , entendida num vastíssimo conjunto de temas, que, outro dia, ao ler os meus desabafos neuróticos, atenta, me aconselhou o alecrim, ervinha milagrosa para a tristeza existencial, que surge assim, a modos de um ataque de coceira, que quanto mais se coça, mais se agrava.
Salvaguardou a sua contra-indicação para hipertensos, número em que, felizmente, não me incluo.
Lá fui, portanto, ligeira, à ervanária.
-Que não, que não tinham, que podiam encomendar!
Não quis. Lembrei-me que no meu jardim de vasos, o alecrim cresce viçoso.
Apanhei um raminho, e já o utilizei como tempero.
Se estou já muito feliz?
Não, ainda não vejo resultados, mas como ocupação terapêutica temporária funciona.
Assim, neuróticas de Novembro, comprem uma mudinha de alecrim no horto e plantem-no, que em cabeça ocupada não entra mosca!


Entretanto, encontrei na Wikipédia, uma exaustiva informação sobre os benefícios do Alecrim. Compartilho porque, apesar da neura, continuo sendo um ser de uma generosidade extrema : -)


Resumo:
Alecrim: planta medicinal diurética,aromática, antioxidante e anti-reumática,apresentada quase sempre em forma de infusão ou em pomadas.
NomesNome em português: AlecrimNome latim: Rosmarini officinalis
Nome inglês: rosemary
Nome alemão: Rosmarin
Nome italiano: Rosmarino
Família Lamiaceae (Lamiáceas)
Constituintes Óleos essenciais (óleo essencial de alecrim), ácido carnósico, taninos.
Partes utilizadasFolhas
Propriedades do alecrim
Antioxidante, anti-reumático, depurativo, diurético
Indicações do alecrim
Uso interno (chá):
Como condimento ou aromático (cozinha), contra a tosse, para a prevenção de doenças degenerativas como o Alzheimer, devido ao forte efeito antioxidante do alecrim.
Uso externo, em pomadas (quase sempre em associação com outras moléculas):Reumatismos: artriteartrose.
Efeitos secundários Desconhecemos
Contra-indicaçõesDesconhecemos

Interações
Desconhecemos
Preparações à base de alecrimInfusão de alecrim
Pomada à base de alecrim
Óleo essencial de alecrim
Cápsula de alecrim

Onde cresce o alecrim?
O alecrim cresce principalmente no sul da Europa mas também no norte.
Quando colher o alecrim?  
O alecrim é colhido principalmente na primavera.  
Observações 
Esta planta (alecrim) é encontrada em pomadas bastante conhecidas contra os reumatismos. Além disso, no preparo interno, em infusão, a sua ação diurética é muito eficaz. Também utilizada na culinária como aromatizante e para temperar carnes e auxiliar na conservação, graças ao efeito anti-oxidante (óleos essenciais).


Reparo, agora, que não é referido o efeito antidepressivo. Lapso de quem escreveu o artigo!
Cultivar Alecrim e colhê-lo da própria cultura, ameniza qualquer tempestade emocional. Garanto.

Beijos
Nina

24 comentários:

  1. Olá Nina! Estou sempre aprendendo algo novo por aqui. Não sabia dessas ações terapeuticas. também faço uso na cozinha, gosto muito do sabor desta erva. Beijos

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  2. Querida Nina
    Em tudo... o que é preciso é ter fé!!!
    Afinal o tal alecrim é aos molhos... fica bem nas carnes e numas excelentes batatas assadas no forno que a minha nora faz como ninguém.
    Beijos da
    Teresinha

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  3. À 14 anos, mais precisamente no dia 26 de novembro, eu ganhava minha querida filha, Barbara, e que agora justamente neste ano, completa seus mágicos 15 anos...novembro para mim é um mês para ser comemorado...
    À um tempo atrás fiz um tratamento com um fitoterapeuta, em que só consumia chás. Possuo uma relação com vários nomes de chás,e a função de cada um.
    Achei como sendo anti depressivas as seguintes ervas:
    Jasmim flor
    Lúpulo flor
    Guaraná.
    O melhor mesmo é que o tempo está voando, então novembro passará voando, querida Nina.
    Fique com DEUS.
    Beijo.

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  4. Oi Nina,

    "...um cheirinho a alecrim..."! Nunca usei para fazer chá mas, com certeza o farei já que contém antioxidantes! Obrigada pela getileza de compartilhar.

    Um beijão,
    Lu

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  5. Do alecrim apenas gosto do cheiro.

    Vou andando com a neura sazonal, esperando que o tempo passe...

    Aprecio a tua paciência e genica!

    Beijos.


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  6. Nada melhor que nós próprios para fazermos valer o mês, seja ele qual for. Que o alecrim te ajude a combater os dias maus de Novembro :) *

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  7. Oi Nina!

    Na verdade, o chá de Alecrim tem um efeito estimulante que as pessoas confundem com antidepressivo. De qualquer forma, parar para tomar um cha com esse aroma tão gostoso já melhora nosso humor.
    Bjs

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  8. Nina, não sabia que o alecrim tinha esse efeito antidepressivo. Nas vezes que tenho convidados para jantar gosto de colocar um galho de alecrim na jarra de água gelada para acompanhar a bebida. Além de fazer bonito na mesa, a água fica perfumada e refrescante. Sim,realmente eu fico bem alegrinha depois que tomo essa água. Ou será o efeito do vinho? Vai saber.
    Beijos

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  9. Qué belleza de palabra: alecrim. En castellano lo llamamos romero.
    No sé mucho de hierbas, pero sí sé que pueden ayudarnos mucho en momentos difíciles. Te deseo lo mejor.

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  10. Olá Nina!!
    Não é em vão que se canta: "alecrim alecrim dourado..." cantar também ajuda na tempestade emocional né?? Beijinhos...adorei!!

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  11. Interessante a tua postagem. Vou experimentar também. Passarei no mercado para ver se encontro uma muda para plantar, nada melhor que mexer na terra para se sentir melhor de qualquer humor que não seja o bom. Uma linda semana. Bjs.
    Jeanne

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  12. ME PARECE QUE ESTAS ENSEÑANDO EL ROMERO....
    SI ES ASI ES UNA PLANTA MUY BUENA PARA LOS DOLORES DE ESTOMAGO.
    Y SU AROMA ES RIQUISIMO.
    SOY MUY DE YUYOS.
    SALUDITOS

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  13. Olá!
    Gosto de alecrim. Coloco sempre um ramo ou dois nos bouquets de rosas, fica bem cheiroso :)
    Em resposta às perguntas que deixaste no meu blog:
    Sou ovo-lacto-vegetariana. Como legumes e seitan como se não houvesse amanhã, não gosto de tofu, mas como peixe de quando em vez. Quem me tira o meu robalo do mar, vieiras ou polvo, tira-me tudo. E como eu costumo dizer, sou vegetariana, não sou parva :)
    Porque existe uma diferença entre vegetarianismo e vegetalianismo, termo não utilizado em Portugal. Vegetariano como peixe, vegetaliano só come legumes e nada que seja de origem animal, nem peixe, nem ovos, nem leite e derivados.
    Não como nenhum tipo de carne, nem brancas, nem o tímido fiambre. nada, bani por completo.
    Vai daí, também não gosto de nada que seja frito, nem nada que tenha açucar, excepto o chocolate, preto de preferência e de boa qualidade. Não bebo bebidas alcoólicas, excepto um copo de bom vinho a acompanhar o queijo, e muito raramente.
    Se sou feliz assim? Sim, bastante!
    De uma coisa tenho a certeza, desde que deixei de comer carne, nunca mais tive uma dor de cabeça e tornei-me numa pessoa muito mais calma. Continuo a ser rebelde, contestatária e refilona, mas sou muito mais tolerante e zen. Há quanto tempo deixei de comer carne? Ainda era uma criança :) Já lá vão 15 anos.

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  14. Minha querida, é pena a distância que nos separa!!!
    Tenho "montes" de alecrim aqui mesmo ao pé de mim.
    Dar-to-ia com muita alegria e boa vontade.
    Mas, desde já vou dar-te mais uma ajuda ao combate dessa melancolia da época.
    Li, e também eu fiquei muito interessada deste tema: O "milagroso" ESCALDA-PÉS.
    Lê sobre isto, e penso que também te ajudará nas insónias.
    Beijinhos

    http://beleza.terra.com.br/sua-pele/certo-e-errado/saiba-como-fazer-um-escalda-pes-relaxante-em-casa,69a3cbc993657310VgnVCM5000009ccceb0aRCRD.html

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  15. Gosto muito de alecrim e ele tem mesmo várias utilidades! beijos,tudo de bom,chica

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  16. NIna, que conversa é esta???
    Como é que uma menina, super querida e com um coração enorme sempre disposta a partilhar o que sabe, com um bom gosto incrível e com uma paixão pelas viagens e o "descobrir",também é apanhada por coisas dessas????
    Como se diz no Brasil; levanta sacode a poeira e dá a volta por cima!!! Vamos lá, ânimo!!! Beijinhos:)

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  17. Gosto imenso de alecrim na carne, também tenho na minha horta. Mas também nem por isso ando mais calma. Pode ajudar, porque a nossa mente é bastante influenciável e se nos mentalizarmos que algo ajuda até ficamos logo melhor! Eu penso que esta ansiedade, o desejo de dormir ou dormitar e a pouca vontade para fazer as coisas também se prende com o tempo e com o outono. Bjkas

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  18. Olá Nina.
    Gostei de saber mais sobre o alecrim. Boa dica.
    Beijinhos grandes.

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  19. Olá Nina
    Eu tenho o alecrim cá no jardim,é um perfume perfeito!
    Em Março,com a primavera ele fica todo florido.
    Amiga,um lindo dia,vamos seguindo,logo Dezembro chega cheio de magia e encanto e nos deixa cheia de vida e esperança,bjkas

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  20. Aprendi mais depois do seu post sobre o alegrim.
    Alegria, alegria, Nina. Bjs

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  21. olà Nina
    querida não sabia desta propriedade doa alecrim,acontece também a mim,de ser acometida poe uma tristeza improvisada,todo inicio de inverno,è que sou uma criatura solar, e ver tudo escuro , frio sem sol,me dar tristeza,mas o alecrim dar pra mim,porque tenho o problema contrario,ou seja sofro no verão de pressão baixa.
    espero que sua malinconia já tenha passada.

    um gran bacione

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  22. Ola querida..não sabia dessa propriedade do alecrim..agora fiquei curiosa.. será que resulta??
    Espero que a melancolia do mês de Novembro passe rápido..
    Beijos da Bruxinha

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  23. Oi Nina, aqui tem muitos pés de alecrim, como esse da foto..
    Certa vez, meu filho apareceu com sinusite. Tinha febres altíssimas. Tomava antibióticos, e nada. Um carteiro,que já conhecemos há anos, me ensinou fazer um remédio com alecrim. Assim: 500ml de ácool, um pouquinho de cânfora, e raminhos de alecrim torrados e triturados. Tampar o frasco e deixar "descansar", para "encorpar". Fiz certinho, o menino usou, nem me lembro mais de quando foi a última crise de sinusite...

    beijossssssssssssss

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  24. Nina, do alecrim apenas lhe conhecia o cheiro e o gostinho
    bom em alguns cozinhados. Quando tiver alecrim vou fazer um chá, principalmente porque gosto muito de chás no tempo frio.
    Queria pedir-te uma ajuda. Tenho os meus vasos que este Verão foram ocupados com os tomateiros vazios. Para além da salsa e dos coentros o que é que posso plantar agora?
    Beijinhos.

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