segunda-feira, 4 de março de 2013

Atalhos, transvias, transversais, beterrabas ...






A rotina cansa-me, a rotina mata-me. Por isso, e só por isso, como disse Martha Medeiros, sou constante na minha inconstância.
Sem chegar ao ponto de bater com a porta, jogar tudo para o alto e sair por aí, mochila às costas e uns euros no bolso, sou, ainda assim, uma hyppie bem comportada.
Detesto obrigações, rígidas leis que me mecanizam feita robot pré programada. Por isso me rebelo.Como posso, como vou podendo. Rebelde chique, concedo, mas rebelde, ainda assim.
Sem agredir , mansamente, conduzo a vida, a minha e a de quem me rodeia, por estradas paralelas, nada óbvias. Disciplinada no sentido de fugir a convulsões, desarmo expectativas e invento, vajando sempre.
Dai a mulher dos sete instrumentos em que me reconheço.
Nada a fazer.
Sabendo, embora, que canalizando os possíveis talentos numa única direção, poderia, quem sabe?, atingir mais elevados patamares. Melhor sucedida, talvez e, seguramente, infeliz!
Não quero, não posso ... A genética, a hereditariedade, o que seja, vencem critérios práticos e ganham contornos da felicidade. Que, como se sabe, toda a gente sabe, não existe. O que existem são momentos felizes que, olhando para trás brilham, pedras preciosas, por entre o cascalho do quotidiano.
Todo este mergulho introspectivo para concluir que, em meros, banalíssimos detalhes, dou por mim subvertendo regras.
Sopa, é do que falo.
A sopa nossa de cada dia.
Gosto muito e como profundo embora não praticável desejo, poderia alimentar-me apenas de sopa.
Desde que ... lá está, não óbvia, nunca da óbvia, sopa de batata, cenoura, couve e algo mais, assim  a básicos ingredientes.
Não.Não é assim que funciono! Abro a gaveta dos vegetais e vejo beterraba. E brócolos e cebolas e alhos.
Porque não?
Tudo cozido.
Tudo reduzido a puré.
Zero de sal, que eduquei o gosto nesse sentido.
Zero de gordura, que quanto menos melhor.



Depois de fria, frigorífico com ela. Em caixa de vidro, se faz favor, que amaldiçoo os plásticos.
E assim, almoçaria, jantaria, cearia ... Se fosse da cepa de um Che Guevara, capaz de cortar amarras seguindo em frente, seguindo a estrela no céu dos seus sonhos.
Tímida! Embora, raiando o marginal, o inconvencional, sempre.

Beijo
Nina

38 comentários:

  1. Ola Nina
    Cada um com seu jeito,suas particularidade,suas vontades,seus desejos,seus sonhos e a vida vai seguindo.Sou uma formiga,não sou nada disciplinada ao comer,invejo muita a tua disciplina,n viveria de sopas,apesar de amar e marido fazer muitas boas sopas.felicidade. Que, como se sabe, toda a gente sabe, não existe.( O que existem são momentos felizes que, olhando para trás brilham, pedras preciosas, por entre o cascalho do quotidiano.)é isto minha amiga,a felicidade vem assim derrepente e como um sopro parti,n é facil cobseguirmos mante-la,mas é prazeroso olhar para tras e ver estas pedras preciosas que em alguem dia ,lugar brilhou para nós.Hoje eu tenho sol,dia lindo para viver,beijinhos

    ResponderEliminar
  2. •✰ •✰ •✰ •✰ •✰ •✰
    Hello Chère Nina
    Je te remercie pour ces photos !!!
    GROS BISOUS d'Asie
    et bonne journée
    •✰ •✰ •✰ •✰ •✰ •✰

    ResponderEliminar
  3. Eu adoro rotinas. Rotinas me movem no dia dia.
    E amo sopas. Qualquer sopa, qualquer caldo.

    ResponderEliminar
  4. A letra de Chico Buarque diz:"todo dia ela faz tudo sempre igual". Eu sou assim.

    ResponderEliminar
  5. Eu também poderia, como você, viver de sopas - lembram aconchego, carinho, cuidado de mãe e de avó... Mas sem sal? Não consigo! Sem um punhado de queijinho ralado jogado sobre ela, fumegante, uma torradinha com manteiga do lado? Jamais! Eu mesma sou o peixe que morre pela boca - mas vou morrer de barriguinha satisfeita...

    ResponderEliminar
  6. Oi querida, agora já estou seguindo mesmo, acho que ontem na hr que estava fazendo o processo de aderir ao seu blog, teve um pico de luz a luz ñ chegou a cair, mais pelo jeito foi o suficiente p/ falhar a minha adesão!!
    pode verificar e vc verá meu rosto!!
    bjs.
    eu estarei de vez em qdo aqui e espero vê-la lá tb.

    ResponderEliminar
  7. Ola Nina.. também adoro uma sopa..sem sal claro..mas não dispenso os ingredientes básicos da sopa..as batatas..
    Beijos da Bruxinha

    ResponderEliminar
  8. Adoro beterraba, adoro sopa, o cor de rosa é uma cor bonita para uma sopa. Acho que foi uma excelente ideia ;)
    Eu sou capaz de comer unicamente sopa durante uma semana seguida, ao almoço e ao jantar. Digo-te, é uma sessão detox do melhor!!

    ResponderEliminar
  9. Um gosto comum...sopa!

    Não gosto de beterraba...hei-de experimentar na sopa.

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  10. Identifico-me muito com o texto! heheheeheh, pois vou experimentar também esta sugestão!

    http://ourchoices4u.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  11. Ah, tem hora que esta vontade de jogar a mochila nas costas e sair pelo mundo bate...
    Adoro tomar sopa no inverno.
    beijos

    ResponderEliminar
  12. NINA
    Parece impossível mas...eu sou assim.
    Nunca compro ingredientes, nem programo uma sopa, o que encontrar no frigorífico é que vai, de resto quase não compro legumes, tenho do meu quintal da aldeia.
    A semana que passou,cozeu-se verduras, para acompanhar outras coisas, sobrou couve batata, cenoura, pensei fazer uma sopa, e aproveito logo esse caldo, passei tudo, como gostamos de encontrar algo mastigavel, fiz o contrario, juntei feijão seco cozido sem passar.
    perguntaram-me de que era a sopa, É SOPA AO CONTRARIO, o que importa é estar saborosa!!!

    Já comprei sementes de beterraba para o meu quintal mas... o tempo não deixa semear, adoramos salada de beterraba para acompanhar tudo!!!
    1 beijo Lídia

    ResponderEliminar
  13. Mulher voce está inspirada hoje hein? Adorei o texto Nina.Beijos e ótima semana.

    ResponderEliminar
  14. Odio los recipientes de plastico:((
    También hago comida y la guardo de reserva es una buenisima idea:))
    Un beso.

    ResponderEliminar
  15. Acá en la casa también se cocina dos veces a la semana, el resto de días, se come comida de los días anteriores. Es un buen arreglo.

    ResponderEliminar
  16. Oi Nina,
    adorei sua crônica, principalmente a imagem dos momentos de felicidade como pedras preciosas em meio ao cascalh do cotidiano.
    Também sou muito criativa com sopas, invento cada uma, mas beterraba com brocolis, nunca experimentei... Quem sabe?
    Bjs

    ResponderEliminar
  17. OLà FLOR LUSITANA.
    AI COMO TE ENTENDO, EU TAMBÉM TEIMO EM CULTIVAS MUITOS TALENTOS, EMBORA SABENDO QUE NAO EXCELO EM NENHUM EM PARTICULAR, MAS ESSAS A MINHA MISSÃO,
    PEGAR UM POUQUINHO AQUI E OUTRO ACOLAR.
    E POR FALAR NISSO ESSES DIAS ESTOU AQUI SENTADINHA NA FRENTE DA TV COM UM DVD DE CROCHÊ, PORQUE A MINHA PRÓXIMA MISSÃO (IM) POSSÍVEL è VIRAR UMA CROCHETEIRA, SERà QUE NOSSA HEROÍNA DAS EMPRESAS DIFÍCEIS VAI CONSEGUIR RSRS
    APAREçA MAIS , VOCÊ è SEMPRE MUITO

    BACI

    ResponderEliminar
  18. Uau!!!
    Que texto!!
    Te entendo sou um pouco assim e assim sendo não muitos nos entendem, fazer o que? Cumprir nosso chamado!
    Bjs e obrigada pela visitinha, já estou te seguindo!!
    Segredosdocorao.blogspot.com.br

    ResponderEliminar
  19. De Inverno gosto muito de sopa. Normalmente é o que janto, um prato de sopa e uma peça de fruta.
    Mas nunca fiz sopa com beterraba.
    Quanto a rotinas, já gostei menos, começo a gostar muito da minha zona de conforto. Estou a ficar velha é o que é.
    Continua assim com todo esse entusiasmo pela novidade.
    Beijinhos grandes.

    ResponderEliminar
  20. olá! tive a dar uma voltinha no seu blog e gostei muito das variadas receitas que partilha! já segui :)

    ResponderEliminar
  21. Nina .
    Eu me referi a amiga Joana dando parabéns porque você esta em destaque no blog dela.
    Como hoje fiquei fora o dia todo vi agora seu recado no blog.
    Querida ,eu só parabenizei você pelo destaque fiquei feliz em ver você lá só isso minha querida.
    Te desejo uma semana abençoada .
    Beijos no coração ,Evanir.

    ResponderEliminar
  22. Oi Nina,
    Não gosto das rotinas que são obrigação...
    As que são as minhas escolhas, são criadas por mim para disciplinar o dia.
    Mas tenho um rebelde também rs
    O 'mais e o melhor' muita vezes são amigo da palavra 'infeliz' mesmo...
    Acredito no equilíbrio.
    Quanto a sopa, não tenho essa disciplina na alimentação,mas se deixar como salada simples (alface/tomate/cebola) a semana toda, ainda mais com esse calor que não larga do nosso pé.
    No inverno gosto das sopas e caldos, mas por agora, passo longe rs
    bjs, ótimo final de dia!

    ResponderEliminar
  23. Nina.
    Nem imagina como estou sem graça.
    Eu fiz foi uma confusão de nomes de destaque da Joana
    nem de longe imaginei um erro desse por isso você ficou tão surpresa
    com o tal destaque.
    Veja amiga errei feio ,mais aqui o blog da Joana
    caso não conhecer somos amigas a longa data
    até meu livro mandei para Joana através de uma amiga ,
    que todo setembro vai passar ferias em Portugal.
    Me perdoa pelo erro e engano ,
    mais tudo na vida existe um lado bom em tudo isso amiga.
    Agora com certeza terá uma nova amiga.

    evanir_garcia@hotmail.com

    http://joana-neves.blogspot.com.br/
    Estou deixando meu email caso queira falar comigo.
    Fica com Deus .
    Beijos,Evanir.

    ResponderEliminar
  24. Ter uma sopinha dá sempre jeito, principalmente nos dias em que a preguiça para cozinhar é muita :)

    ResponderEliminar
  25. Oi Nina... eu também adoro sopas... faço uma de mandioquinha que é uma delícia e a preferida aqui de casa... esta de beterraba eu me lembrei de mamãe... beijosss!!!

    ResponderEliminar
  26. Lindo texto! E a aparência da sopa está ótima. Gostaria de ter força de vontade para me alimentar assim pelo menos à noite. Obrigada pela visita. Boa semana.
    Bjs.

    Jussara
    Caminhando na Arte

    ResponderEliminar
  27. Adoro sopa e esta esta com um aspecto mt bom,amo sopa no jantar em dias de inverno, ainda nao experimentei de beterraba.Faz uma visita se gostar e quiser nos seguir e curtir nos deixa saber que faremos o msm. Bjus

    ResponderEliminar
  28. Comer sopa é ter saúde!
    Fazes tu muito bem.
    Há dias, em que a sopa sabe muito bem.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  29. Nina, o teu texto é belíssimo! Estou sem palavras. Dás-nos aqui uma prosa absolutamente imaculada, plena de luzes e sombras, curvas, rectas e contracurvas. E mostras-nos como tudo na experiência quotidiana pode ser aproveitado criativamente - e como em cada pequeno detalhe há margem para nos superarmos, para fazermos algo de diferente, para vivermos!
    Um grande beijinho

    ResponderEliminar
  30. Hola Nina, definitivamente gracias a Dios que todos somos diferentes, porque que aburrido sería conocer gente igual, gustos iguales, en fin, en la diferencia está el gusto.

    Saludos,

    Ale
    Costa Rica

    ResponderEliminar
  31. Boa na escrita, como sempre:) Nunca fiz sopa de beterraba... em casa só se come crua ou cozida em salada.

    bjinhos

    ResponderEliminar
  32. Olha que eu sou assim como tu.
    O que me irrita darem-me ordens..
    O que me irrita fazer hoje o que fiz ontem...
    Bom mas voltando à beterraba o meu médico mandou-me comer, sopa ainda não fiz mas fiz en conserva tenho um poste para falar sobre isso.
    Já provei a sopa dos Feijóezinhos que leva beterraba e até nem achei assim tãoooo a saber a terra como já me tinham dito.
    prometo que vou fazer uma sopinha.
    p-S está o link do passo a passo no blog.
    jocas

    ResponderEliminar
  33. essa é minha linda amiga Nina, corajosa e destemida! adoro!
    penso que não gostaria de voce se fosse uma "bobona" que não cria nem inventa.
    adoramos beterrabas aqui em casa.
    ontem mesmo fiz cozida, esfriada, temperada com azeite de oliva e sal.
    tipo salada mesmo, pode colocar umas gotinhas de limão...delicia!
    as crianças adoram.
    já tomei sopa também, e algumas pessoas (não comi ainda) fazem gelatina.
    fica com uma cor incrível, linda de ver!
    beijos queridona.

    ResponderEliminar
  34. Eu necessito da rotina quando minha vida está uma bagunça mas quando estou vivendo na rotina....afffe ...que monotonia!! Vai entender, né?

    Bjs

    ResponderEliminar
  35. Nina

    estou curiosa para saber sobre o Bolo de Banana com côco que vc pegou a receita no meu blog!!! Deu certo? Gostou?

    Bjs

    ResponderEliminar