quarta-feira, 31 de julho de 2013

E quando o dia chega ao fim ...

... impõe-se uma pausa.
Uma mesa e um jantar.
O almoço até pode ser improvisado, comido a correr, às vezes a andar, qualquer coisa que encha o estômago.
Mas o jantar, o jantar, não!
O jantar exige tempo e disposição, comido sem pressas, com muita conversa, com vagares de quem durante o dia "deu o litro".
Lá, em Vlinic, a comida era excelente, a preços moderados, inferiores aos dos restaurantes portugueses.



Muitos legumes, um peito de frango e uma espécie de croquete envolvido em bacon.
Pouco sal e muitas ervas.
Excelente!

Gelados.
Sempre um final de jantar fantástico.

A pausa para jantar é a cereja no bolo de um dia de descobertas.
Descobrir os saberes e os sabores de cada povo, um desafio e um ensinamento.
Aprendo sempre com estes momentos. Às vezes não passam de combinações inusitadas, mas acaessíveis, que até registo para em casa repetir.

Beijo
Nina


30 comentários:

  1. minhanossasenhoradabicicrétinha... ke SORVETE É ESSE PAPAI???? nossa.. to aki me contorcendo de vontade agora..rs. bjokas lindona e sucesso sempre

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  2. Pura delícia! e que sobremesa maravilhosa!!!!!!!

    Bjos,

    Mony
    Um blog sobre esmaltes

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  3. Esse sorvete está com um aspeto delicioso..comia um agora se pudesse..
    Beijos da Bruxinha

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  4. Nina...por favor...assim eu não resisto,quantas iguarias....
    rsrsrssr...Parabéns amei tudo.

    Abraços
    Sinval

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  5. Que bom! O jantar parece delicioso e o gelado... Boa continuação.
    Hoje é o meu primeiro dia de férias. Este ano serão em casa, na companhia do meu marido e vão ser igualmente boas. Beijinho.

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  6. Convidativo jantar! Lindo! beijos, curte bem! chica

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  7. Mas que delícia de jantar, abriu-me o apetite.

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  8. Qué felicidad terminar el día con un helado como ese. Para mí, es perfecto en cualquier momento del año, con frío o calor.

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  9. alaaaa...Como te vas a poner...buen provecho!!!
    un beso

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  10. Olá, aproveita bem essas férias, o prato tem um ar muito apetitoso, deve ter sido um jantar muito agradável.
    Boas ferias :-) bjos doces

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  11. Que giro! Sempre que viajo tenho exactamente o mesmo ritual! :)) Para mim viajar é para aprender e conhecer novas culturas e isso tem que incluir sempre a comida! :)

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  12. O meu pensamento viaja com esse galado, huummmm!!!!

    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  13. ...tudo que se precisa é um banho reparador e um reconfortante jantar.

    Pelas fotos o de hoje ou ontem apetece!

    Continuação de boas férias.

    Beijinhos.

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  14. ...tudo que se precisa é um banho reparador e um reconfortante jantar.

    Pelas fotos o de hoje ou ontem apetece!

    Continuação de boas férias.

    Beijinhos.

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  15. Oi Nina!

    Para mim, este jantar estaria perfeito! Delícia...

    Abraços, Iris

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  16. Oi Nina,
    Que delícia de prato! Que delícia de sorvete!!
    Concordo com você o jantar tem que ser especial pois é o encerramento de mais um belo dia que Deus nos deu!
    bjs

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  17. Oi Nina,
    Pela primeira vez fiquei de olho no prato salgado.
    Cairia muito bem agora :)
    bjs

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  18. legumes adoro, gelados ainda mais, e aromas e maneiras diferentes de cozinhar é sempre bom aprender.
    beijinhos

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  19. Caramba, isto nao se faz.
    Mas falando no portugues agora corrente, um baita de jantar, sem relogio no pulso e por impulso, a noite entra e a manha aparece, sem darmos conta e falando de mansinho.
    Tenho gelado na geladeira e que Deus me perdoe.
    Apenas um bocadinho...
    Abraco.

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  20. O jantar estava com uma cara ótima e o gelado então....mas o melhor é a refeição tranquila com uma boa companhia com tempo para aproveitar cada garfada, cada conversa , cada minuto....

    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blogspot.com.b

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  21. Oi Nina... que aspecto bom este jantar, mas o sorvete me deu água na boca, que delícia para terminar uma refeição... beijosss!!!

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  22. guauuu amiga cuando uno viaja camina camina y camina,, claro que con esa comida amiga.. creo que va a engordar je je

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  23. Ola Nina
    As viagens sempre treina nossos olhos e nos ensina algo,estou amando este teu roteiro,o prato parece delicioso e o gelado ai meu Deus que pecado,eu n resisto.Uma otima continuação querida,lindo dia e otimas descobertas,beijinhos grandes

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  24. Um que jantar gostoso. Essa sobremesa está demais!!! Me abriu o apetite.
    Bjs, Nina.

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  25. O tanto que se delicia conhecendo novas culturas e hábitos, deve-se comparar a essa sobremesa apetitosa. Maravilha!

    Gosto de vir aqui aprender com seus aprendizados.
    beijos, Nina.

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  26. Hummm esse jantar com certeza estava maravilhoso! beijos

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  27. Comer a noite isso tudo? Melhor que fosse almoço.
    Mas sei que gostaria de tudo que está nesse prato.

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