sábado, 7 de fevereiro de 2015

Só coisas boas!


Só coisas boas e doces neste sábado gelado e cheio de sol!

A primeira coisa boa foi ter ganho o sorteio da ANA - um quadro de recados em patchwork! 
Muito, muito bom! Uma notícia fantástica! Assim que abri o mail, corri ao Mundo da Tatas! Tinha um pressentimento bom e não me enganei! Vou receber um quadro lindo, feito pela Ana. 
A Ana tem sido uma espécie de professora para mim. Uma professora no mundo da costura, pois tem publicado um "cantinho da costura" repleto de informações claras, muito fáceis de seguir e preciosas para quem, como eu, às apalpadelas, avança neste universo.
A Ana é minha "vizinha", mas nunca nos vimos!
É que a disponibilidade de tempo é difícil de gerir! Mas um dia, em breve, vai concretizar-se o encontro!
Entretanto, esta notícia feliz!
Ganhei!
E logo que esteja em meu poder, vou mostrar o quadro lindo.
Ana, muito, muito obrigada!
És uma grande querida e eu gosto muito de ti!


Quanto às coisas boas e doces, cito a PATRÍCIA, de quem me tornei amiga , com visitas quase diárias.
A Patrícia é brasileira, casada com um português e vivendo na Bélgica.
É uma pessoa doce, sensível e com muito bom gosto.
Adoro a sua casa e revejo-me nas suas escolhas.
Dela recebi esta receita de BOLO DE MILHO que neste momento assa no meu forno.

Facílimo de fazer, quase para principiantes, acredito que ficará muito bom:




No copo liquefator, misturamos uma lata pequena de milho escorrido + uma lata de leite condensado ...

... a que se acrescenta 3 ovos + 1 colher de manteiga + 1 colher de fermento ...

... batendo bem!

Despeja-se a mistura em forma ( usei uma forma de fivela a fim de evitar surpresas desagradáveis ao desenformar ...) untada e polvilhada com pão ralado ( invenção minha para evitar que pegue ... )

V ai ao forno durante cerca de 30 minutos - optei  por uma temperatura moderada - 180 graus!
Ainda está quente, pois acabou de sair do forno, mas apresenta este aspeto irresistível:

Com este aspeto só pode estar ótimo!

Bom domingo!

Beijo
Nina

17 comentários:

  1. Olá Nina, que apecto delicioso. Como sempre um resultado de se ficar com água na boca. Beijinhos M.Rosário Capinha

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  2. Pr~emio, mimo e esse bolo que é um delírio! bjs, ótimo domingo! chica

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  3. Parabens pelo sorteio a Ana é perfeita nos trabalhos que faz. Quanto ao bolinho, se pão de milho é bom se papas de milho são boas, bolo de ilho tambem deve ser. Bom restinho de sábado

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  4. Parabéns querida. Já fui espreitar o quadro e é lindo. Fico contente por ti.Uma amiga deu-me uma receita de bolo de milho, mas o dito bolo é feito com farinha de milho. Não é mau, mas não é receita para repetir. Penso que esta que publicas é bem melhor. Beijinhos.

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  5. Oi Nina obrigada pela visita lá no meu cantinho,esse bolo está bem apetitoso bjs Rosinha

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  6. Nina querida, você só merece coisas boas, mostra o quadro quando receberes, adorei essa idéia de recados num quadro patchwork, deve ser belissimo, parabéns pelo sorteio. E esse bolo, fiquei com água na boca, o bom é que deixaste o caminho pra gente fazer também, obrigada! bjos e um ótimo final de semana e semana linda prá si.

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  7. A esta hora a prova já deve estar feita, e eu aqui a salivar! vou levar a receita, adoro milho e nunca comi em bolo!
    Bjs

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  8. Oi NIna, nós fazemos sempre este bolo na época de festa juninas. é o meu preferido... beijosss e um ótimo domingo!!!

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  9. Realmente boas notícias! Parabéns pelo presente.
    E esse bolo? Me deixou com água na boca. Simples de fazer e deve ficar delicioso.
    Um lindo domingo para você!
    bjo
    Denise

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  10. Olá minha querida, obrigada pelo carinho.Muito Feliz em saber q deu certo teu bolo. Que sortuda, o quadro é lindo,Feliz Domingo, beijinhos

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  11. Parabéns pelo lindo presente!
    Aqui no Brasil, o bolinho de milho é tradicional, é realmente uma delícia! Se quiser variar um pouco, pode também acrescentar um pacotinho de coco ralado, fica muito bom.
    Beijos

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  12. HACE TIEMPO TENGO GANAS DE HACERLO!!!
    TIENE QUE ESTAR RIQUISIMO-
    CHAUCITO

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  13. Olá, querida Nina
    Gosto muito do bolo que vc nos apresenta hoje e ponho trigo por cima da manteiga pra untar a forma... vou experimentar a sua ideia...
    Bjm fraternal

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  14. Espero não te desiludir! ;)
    Fiquei curiosa com este bolo!
    Beijinhos

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  15. Nina...tem de estar ótimo...pois o meu desapareceu logo!
    a diferença foi que eu bati as claras em castelo e ele ficou mais fofinho!
    Mas é uma bela e deliciosa receita!
    Boa semana e parabéns pelo sorteio!

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  16. Boa noite Nina, que belo aspecto tem esse bolo!
    Neste momento comia um pedacinho;))!
    Vou registar e um dia destes experimento!
    Quem sabe amanhã?
    Beijinhos,
    Ailime

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  17. Nina

    Tenho algo muito importante para te dizer...

    Hummmmmmmmmm!!!

    Bjs

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