domingo, 31 de julho de 2016

Sobremesas fresquinhas



Sobremesa? Só se for muito fresquinha, não precisando de ser, obrigatoriamente,  gelado, a sobremesa mais previsível neste Verão incandescente.

Experimentei um casamento imprevisto que resultou muitíssimo bem:
- Maçã assada, bolacha de manteiga e gelado de noz, alindada com uma physalis.



Este o aspeto!

Este o procedimento:

- Descasca-se e descaroça-se a maçã;
- Assa-se no  microondas regada com vinho de porto e polvilhada com açúcar e canela;
- No prato de servir coloca-se a bolacha ;
- Sobre a bolacha a maçã abundantemente regada com a calda que formou;
- Coroa-se com uma bola de gelado de noz, enfeitada com a physalis

O gelado foi este, mas pode ser qualquer outro. Bem como a fruta - um morango, uma framboesa, uma cereja, uma uva - todas funcionariam lindamente.
Para aumentar a surpresa, a maçã deve estar ainda quente, chocando com o frio do gelado.

É bom! Bom que se farta! Muito bom!
A sério!

Beijo
Nina

29 comentários:

  1. Ai Nina; parece mesmo bom que se farta!! Que bela combinação de sabores. Babei!!!
    Bjn
    Márcia

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  2. Parece uma delícia! Babei aqui,Nina! De volta, deixo um beijo,chica

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  3. Deliciosa, amei...
    Abraços carinhosos
    Maria Teresa

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  4. Olá Nina, que delicia de sobremesa, vou fazer, bjo

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  5. Hum delícia. .fiquei com vontade. Feliz semana querida, beijinhos

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  6. A gente lendo da vontade de comer. E de fazer.

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  7. Hummm que sobremesa bem gulosa.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/08/dia-um-na-cozinha-e-gelados-caseiros.html

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  8. Olá, Nina!
    É bom, sim, que bem sei: já fiz várias vezes, ainda que sem a bolacha - eta, gulosa, para além da conta! - porque prepara-se depressa, sem grande exigências e agrada a todos.
    Eu vou seguindo a 50%, ao ritmo das ondas e gozando o sol, que este ano está nosso amigo =)
    bjn amg

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  9. Nina...apetece provar...mas prometi e vou cumprir:
    _ Não vou comer doces neste agosto!
    Levo a sugestão para setembro...bj

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  10. Tem todo o aspecto de ser delicioso. Também gosto muito de fazer essas misturas e quanto mais improváveis melhor - e costumam resultar. Não há aí nada mau, por isso só podia resultar bem.

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  11. Oi, Nina!

    Que delícia!!! Fiquei com vontade de experimentar...
    No meu blog coloquei a receita do bolo de iogurte, outra dica que peguei aqui!

    Abraços, Cris

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  12. Tive que fechar os olhos para não ver tamanho "pecado".

    Continuo a achar que devias publicar um livro de receitas.

    Beijinhos.

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  13. Nina, sua gulosa!
    Isso é coisa que se mostre a quem é gordinha, como eu???
    Claro que vou fazer, não interessa que tipo de sorvete; pra mim qualquer um é sempre bom!
    E eu que nem alinho em sobremesas doces irei comer essa!
    Obrigada por mais esta bela sugestão e pelo comentário deixado nos oito anos do meu blogue. És um doce!
    Beijinhos, querida amiga

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  14. A formiguinha aqui adorou!
    Um lindo agosto pra ti amiga, bjus!

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  15. Que maravilha! Tens ideias fantásticas!!! Beijocas!

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  16. E eu acredito, deve ter ficado divinal! Obrigada, pela deliciosa sugestão!

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  17. A boca se encheu de água, rsrsrs que delícia Nina, acho que consigo fazer por aqui esta gostosura... beijosss!!!

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  18. Original! Adoro maçã assada e gelado. Nunca experimentei os sois juntos, mas não tardará.

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  19. Masa caliente sobre helado es una combinación deliciosa que vale la pena en invierno o verano. A mí me encanta.

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  20. Tem bom aspeto, mas como não gosto de fruta cozida não sei até que ponto iria gostar... Ficaa com o gelado de noz e a bolacha :D

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  21. Olá Nina,

    fiquei com água na boca, hehehe.

    Beijinhos
    São

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  22. Bom e fácil. Ai se não fosse eu não dever comer doces.
    Beijinhos.

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  23. Oi Nina!

    Saio daqui salivando... Delícia! Mais uma pro meu caderninho!

    Abraços, Iris

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  24. O aspecto é maravilhoso e muito convidativo. Os contrastes, também, digo, calor e frio.

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  25. Mais uma receita que vai para o meu Pinterest, rsrsrs! Pareceu-me deliciosa! Maçã quentinha com gelado (também adoro o contraste!), vinho, nozes, tuuudo de bom! E super prática, né? Gostei! Ótima semana!

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  26. OI NINA!
    QUE DELÍCIA!
    MUITO FÁCIL A RECEITA E A COMBINAÇÃO MARAVILHOSA.
    ABRÇS
    http://zilanicelia.blogspot.com.br/

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