sexta-feira, 19 de agosto de 2016

Chovia ...



Esta manhã nasceu chuvosa. Não que fosse uma chuva torrencial ... era antes uma "morrinha", uma humidade no ar, quase uma fumaça.
Depois dos dias de calor sufocante, o clima decidiu mostrar todo o seu poder ditatorial - decidiu que chovesse e assim foi ... estragando planos de fim de semana prolongado.
A mim, também! Tencionava sair, para perto, para arejar, mas, com chuva não tem graça. E ficámos por aqui!

Para almoçar, Matosinhos, onde se come muito bom peixe!
Onde?


No Fernando!

Conheço o proprietário e sei do cuidado com que seleciona os produtos.
O Fernando é sempre uma aposta certeira!
O atendimento é afável e a qualidade sempre muito satisfatória.
Os preços?
- Corretos, sem reparos!


Gosto muito de percebas e estas estavam no ponto!

Vi-as à venda no supermercado, mas não ousei comprá-las pela simples razão que não sei como as preparar.
Por isso, para não correr riscos nem ter desgostos, como-as aqui, onde sabem a mar!


A seguir, robalo grelhado ...

... com arroz de legumes.

De novo, não me atrevo!
Sendo de preparação simples, grelhar um peixe no ponto certo ultrapassa a minha competência ...
Acho que é uma preparação exigente que requer faro, instinto apurado e muita prática para que o peixe resulte crocante por fora e suculento por dentro.
Deixo a tarefa a quem sabe.

Neste momento a chuva cessou!
O céu desanuviou e já se vê o azul. Acho que teremos um sábado de sol que, pela minha parte, será muito bem aproveitado sem sair de casa.

Tenham um feliz fim de semana.

Beijo
Nina


21 comentários:

  1. Cá pelo sul a chuva não deu o ar de sua graça. Não conheço esse restaurante, em Matosinhos restaurante de grelhados só conheço o Tito. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  2. Nina...já conheci vários restaurantes em Matosinhos mas levo a sugestão deste!
    Não desgosto de marisco mas meu companheiro detesta de modo que as marisqueiras saíram da rota dos petiscos!

    E por falar em comida!?

    Se gosta de feijão verde...veja estas sugestões:

    http://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/08/receitas-com-feijao-verde.html

    Bj amigo e venha de novo o sol...apesar da frescura da manhã

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  3. Querida Nina: espero que seja muito bom o teu fim de semana. O tempo, por aqui, não tem estado famoso. Muita humidade ( a rondar os 95%), calor e céu azul nem vê-lo.Vamos lá a ver como será o fim de semana.
    Bjn
    Márcia

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  4. OI Nina... faz um tempinho que não como um peixe delicioso, aqui em casa só eu sou fã, as crianças e o marido comem por minha causa, fiquei com vontade agora, rsrsrs
    Beijosss

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  5. Ah o tempo...este ano,o verão cá da Bélgica só teve duas semanas de calor.Foram os dias que dormimos com ventilador e sem cobertores.Como tu sabes,cá chove o ano todo e hoje já choveu,mas agora o tempo abriu e estamos com 19 graus com vento e claro que eu também vou aproveitar o resto do Sabado.Amo estes pratos Portugueses,confesso que fico de cá morrendo de vontade de está ai no teu lugar.Bom Sabado querida,beijinhos

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  6. Nina, já estou de volta!
    Lá por onde andámos o tempo também esteve de nevoeiro e chuviscos e nem tirei muitas fotos.
    À noite eu queria contactar as amigas, mas pelo telemóvel, que domino mais ou menos, demoro muito tempo a escrever e a ver!!! Tablete??? Acho que nem conseguiria atinar mesmo nada!!!Sou um zero nestas coisas!...
    Hoje é lavar, arrumar, organizar tudo... como tu bem sabes!
    Achei lindo o gesto da Lete ao oferecer-te uma prenda tão linda e preciosa, saída das suas mãos de ouro.
    Assim, quando a usares, irás sempre lembrar-te de quem ta ofereceu.
    Beijinhos

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  7. Também já apanhei uns pinguinhos de chuva durante o treino matinal, mas agora esta bom.
    bom fim de semana

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  8. Oi Nina!

    Me convida? Parece delicioso!
    Um ótimo final de semana pra ti!

    Abraços, Iris

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  9. Ninita querida, fico "ougada" (como se diz na minha terra) só de ver esses petiscos. E fazes muito bem, comer fora, dá-nos menos canseira, pelo menos na hora da escolha do que fazer. Ainda por cima, aí deves encontrar peixe bom (do mar) e fresquinho. Nós, aqui, também conseguimos bom peixe da Nazaré, embora os restaurantes estejam a optar mais por peixe "do aviário". Por isso na maior parte das vezes, fazemos o peixe grelhado em casa.
    Beijinho, boa noite e continuação de um excelente fim de semana!

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  10. Boa noite Nina,
    Ontem pela manhã tambén chuviscou, mas durante a tarde e hoje o sol voltou, mas com temperaturas mais baixas.
    Sobre os (as) percebes também aprecio muito e é só cozer ao natural como gosto mais.
    Sobre o peixe grelhado tenho um pescador amador aqui em casa que se ajeita muito bem. O problema é o "aroma", mas neutraliza-se facilmente;))!
    Um beijinho e bom domingo.
    Ailime

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  11. Ah, se eu pudesse mandar um pouco do sol daqui para ai e trazer chuva.
    Adoro peixes e é minha pedida quando vou a restaurantes.
    Bjs e ótimo final de semana.

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  12. Oi, Nina!

    Este restaurante parece muito bom! Ótimo programa...
    Por aqui também chove...

    Abraços e bom domingo, Cris

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  13. As fotos abriram-me o apetite!

    Beijinhos.

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  14. Si la combinación precio y servicio recibido es buena, es un lugar al que vale la pena volver a ir y recomendar.
    Espero que la lluvia ya haya pasado.

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  15. Por cá o tempo continua uma maravilha. Oxalá se prolongue pelo Setembro e Outubro.
    Gosto de peixe grelhado mas comido em restaurantes. Só de pensar no cheirete e nas cinzas e sei lá que mais passa-me logo a vontade.
    Foi mesmo pena não aproveitares o fim de semana como estava previsto. Mas na certa aproveitaste-o bem. Beijinhos.

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  16. nada como um lugarzinho aconchegante e boa culinãria em dias de chuva...Uma ótima semana, Nina!!

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  17. Boa tarde Nina.
    Que maravilha. Amei o lugar, a a culinária parece deliciosa. Uma feliz semana para vocês. Enorme abraço.

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  18. Percebas? O que é Percebas? Legume?

    Tudo delicioso, pelas fotos.

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  19. Não ficaste mal servida por esses lados :) Gosto muito de percebes, mas também nunca os preparei.

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  20. Por aqui, pouca chuva. E eu gosto imenso de chuva.
    Que apetitosos os pratos, o peixe... eu salivei.

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