sábado, 20 de fevereiro de 2016

Bolo de limão


Bolos de limão há muitos.
É um clássico que nunca falha.


Nunca, porém,  havia preparado este ...

... uma receita incorporada nas receitas da Bimby!

O mais extraordinário é que quando se fala em "bolo de limão", este é-o de facto!
Leva 3 limões!

Cresce muito!
 Fofo como se adivinha e exalando um delicioso perfume a limão.

Quente, acabado de ser desenformado, arrefece.
Aposto que está bom, muito bom!
Excelente para com uma fatia de queijo
 acompanhar o chá do pequeno almoço ou do lanche.

Aos poucos vou dominando a "bicha" que é como quem diz, a Bimby!
Maquineta que exige habituação para nela dominar as idiossincrasias, que são muitas! Não vale a pena pensar que é apenas ligá-la e seguir as indicações, que não é! Há que adaptá-la à realidade de quem a utiliza. De outra forma, servirá apenas para preparar sopa o que seria um gigantesco e absurdo desperdício de capacidades.
Para já, perante este bolo apetitoso, a Bimby ganhou créditos. A juntar aos muitos que tem vindo a acumular. No mundo real da minha cozinha, longe do mundo perfeito da demonstração da vendedora.
Continuo na senda da descoberta, afoita e confiante no sucesso.
Ainda vou ser uma Master Bimby, se é que a expressão existe.

Beijo
Nina