quarta-feira, 28 de fevereiro de 2018

Teresinha



Sabem quem é?

A maioria das blogers adictas ao tricô, ao croché  e artes afins, as mais experientes, as aprendizes ou meras curiosas conhecem a Teresinha, conhecem o seu blog que é "apenas" um tratado na matéria, onde se tiram dúvidas e recebem ensinamentos.
A Teresinha é uma expert! 
E o número gigantesco de visitas à sua página é a prova provada disso mesmo.

Porém, dizer apenas que a Teresinha é mestra nestas artes é redutor e muito injusto.
A Teresinha é muitíssimo mais.
É um ser humano extraordinário.

Nunca nos vimos, mas adivinhámo-nos  - por isso sei do que falo.

A Teresinha recomeçou a tricotar meias e deu uma aula sobre o assunto.
Li e voltei a ler.
Pareceu-me claro e até simples.
Meti mãos à obra.
Desisti.
Tanta agulha, tanta dificuldade para quem, no tricô, busca principalmente diversão, é desafio que não me apetece - como diria o outro, " é uma cena que não me assiste"
Paciência.
Adio uma vez mais o projeto.

Ontem, sem se fazer anunciar, sem indícios, sem pistas, a surpresa!



Peúgos - como lhes chama a Teresinha

Perfeitos, à medida ...

Lindos e quentes.

Gostei tanto, Teresinha!


Como se fosse coisa pouca, mais mimos:


Pegas  numa linda cor rosa ... 

... tecidos em tear ...

... para minha alegria.

Já estão na cozinha!
Sobre a mesa, esta delícia ...


Uma toalhinha ...

... também ela tecida em tear ...

... em tons pastel. Adorável.


Mais importante do que as prendinhas que adorei, foi o carinho que as acompanhou.
Muito obrigada, Teresinha.
Farei por merecer.
Espero merecer.

Beijo
Nina


terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

Os (meus) clássicos ...

 Falo de roupa. Falo daquelas peças intemporais das quais não me desfaço. Falo de jeans.
Mas, não falo apenas de calças, a peça mais clássica entre as clássicas, No caso, falo de uma saia e de uma camisa.
Estão comigo há mais de 20 anos e pelo andar da carruagem, vou continuar comigo para todo o sempre, ou , pelo menos, enquanto me consiga meter dentro delas.


A saia abaixo do joelho, sem grandes inovações ...

A camisa limita-se a ser simples. 

Num dia de sol de Inverno, com um (eterno) lenço ...


... e um casaco amarelo





 As possibilidades são imensas, desde as mais simples (no caso) a outras mais sofisticadas - mudando, por exemplo os sapatos.

Independentemente dos ventos, independentemente das modas, o "jeans" prevalece, impávido e sereno, sempre ao dispor, para compor o "boneco", especialmente quando, ao abrir portas do roupeiro superlotado, se conclui que "não há nada para vestir!".

Beijo
Nina



segunda-feira, 26 de fevereiro de 2018

Para variar ...


Para variar e dando asas à imaginação, incrementei um humilde franguinho que comprei em pedaços, só pernas, que cá em casa é a parte preferida do dito.

Trouxe duas embalagens de pernas, como disse, e com muita cebola, algum alho, salsa e cenoura, estufei-as, lentamente em panela sempre tapada.
É da natureza delas - das pernas  - soltarem bastante líquido. Normalmente, antes de servir, engrosso essa calda com uma colher de Maisena e, de repente, temos molho espesso.
Desta vez, porém, antes da cozedura total, acrescentei algumas rodelas de abacaxi cortadas em pedaços, assim num repente de cozinha oriental.
O certo é que resultou numa comidinha exótica e saborosa, um upgrade  do banal frango.
Servi com arroz de jasmim  e foi muito bom e muito fácil...


... além de bonito




 Para o bolo semanal, não exigi nada aos meus (pobres) neurónios ...


Apostei no Bolo de Maçã ...

... porque, na taça de fruta muitas maçãs esperavam ser comidas.

Antes que decidissem estragar-se, nasceu Bolo de Maçã, com esta receita da BIMBY

INGREDIENTES

  • 5 maçã, s
  • 3 ovo, s
  • 1 chávena de óleo mal cheia
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de canela
  • 55min
    Tempo de preparação 55min
    Tempo de confeção
  • Tempo de preparação
  • Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31

ETAPA DE PREPARAÇÃO

  1. Colocar no copo uma das maçã decascada e picar na vel. 5 durante 10 seg.
    Juntar o açúcar e os ovos e bater 20 seg na vel. 4.
    Adicionar o óleo, a canela, a farinha e o fermento e bater mais 30 seg na vel. 4.
    Cortar em cubinhos as restantes maçãs, juntar ao preparado anterior e envolver.
    Verter numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
    Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 50 min.
O bolo ficou pronto num instante - uma das inegáveis vantagens da Bimby - e, muito apreciado, dele restam escassas  2 fatias!


Como sugestão para o jantar, parece-me bastante bem.

Beijo
Nina




domingo, 25 de fevereiro de 2018

Ponte de Lima


Sempre que surge a oportunidade - dia livre e bom tempo - gostamos de sair para conhecer ou rever locais, na condição de não sermos sujeitos a longo percurso de estrada.
Ora vivendo no Porto, acabámos quase sempre por escolher o Minho ou Trás-os-Montes, para essa escapadela de um dia, aproveitando as magníficas vias de comunicação, as tais que nos endividaram e quase desgraçaram, mas que, pontualmente são extremamente úteis - chega-se depressa e em segurança, mesmo que tal implique portagens caras.
Voltando ao que aqui, hoje, me traz, na última sexta-feira rumámos a Ponte de Lima, outra vez!
É que, mais do que conhecer lugares, o que realmente me seduz é perder-me nos seus recantos, respirar o seu ar, a sua atmosfera e compreender como vivem as suas gentes.
Parece-me que aqui, em Ponte de Lima, se vive muito bem.
Sobressai, antes de nada, a calma, o quase silêncio, a tranquilidade que tanta qualidade dão ao dia a dia.
O rio!
O magnífico rio Lima, belo e sereno. Verde! Sugerindo vida. Cristalino e puro.
À volta do rio, das suas margens, se desenvolveu e cresceu a povoação, muito rural, mas, ao mesmo tempo, muito nobre, com edifícios que o comprovam, todos impecavelmente preservados ...

Fiz fotos. Elas, mais que as palavras, retratam o clima, a atmosfera de quem aqui vive. 



Marcas de ruralidade, que , no caso, é qualidade de vida - tanto terreno cultivado, quanta exuberância!

Sobre o rio, a ponte romana, impecável, utilizada apenas por peões.
Ao fundo, na outra margem, a igreja de Santo António.



Um comandante romano, a cavalo.


A história reza assim:
Chegados ao local, extasiados com a sua beleza, os soldados romanos recusaram-se a travessar o Lima, acreditando tratar-se de Letes, o rio do esquecimento.
Para os dissuadir, o comandante atravessou o rio e da outra margem, chamando-os, os convenceu da perfeita inocência do local


Que o receio dos soldados não era infundado, prova-o a exuberância, a beleza extrema do rio Lima 



Mais bonito, será difícil achar
O centro da vila é igualmente cativante, extremamente limpa e organizada, preservando os edifícios antigos em perfeitas condições .
Existe um enorme parque de estacionamento, gratuito, na margem do rio. Tudo é facilitado. Deixa-se o carro e passeia-se comodamente.


O mercado, também restaurante



O centro da vila com os seus edifícios perfeitamente conservados .





















Para conquistar o palato, os produtos regionais de extrema qualidade, tentando os inocentes visitantes.









Difícil resistir à tentação - há que comprar, há que trazer para casa os sabores únicos do Minho.


Ainda junto à margem do rio, conjuntos escultóricos retratando algumas das atividades  tradicionais:













 Ponte de Lima é atravessada por um dos Caminhos de Santiago, o percurso feito por caminhantes vindos de todo o mundo.
Do outro lado da ponte romana, uma saudação aos peregrinos:






É por tudo isto - e ainda pelo almoço magnífico ... - que Ponte de Lima é e  sempre será  um destino extraordinário, que vale a pena repetir.
E a quem pretender pernoitar não faltam opções num Turismo de Habitação de elevadíssima qualidade.
Qualquer dia volto!

Beijo
Nina

sexta-feira, 23 de fevereiro de 2018

Vermelho e preto

De vermelho e preto me vesti, porque gosto da combinação de cores, porque o dia estava lindo, quente, mesmo e porque me apeteceu.


As calças são antigas.
Acho que um par de calças nesta cor é um bom investimento, quase tão rentável como são os jeans, as calças brancas ou as pretas.
A camisola / blusa às riscas, em preto e branco, também me parece ser uma excelente compra.


Combinei com parka , também ela em preto, também ela com um bom par de anos - é o seu terceiro Inverno, logo um ótimo investimento. 



Sapatilhas / ténis brancos - combinam com tudo, mas sujam-se imenso.
Felizmente, há muito que os lavo na máquina, sem problema - ficam como novos.
A carteira / mala é preta, também ela indispensável - nunca nos deixa ficar mal.


Completei com lenço preto - já tinha dito que adoro lenços?



Assim me vesti, hoje em Ponte de Lima.
Lá almocei.

Tenho imagens da visita, para mais tarde mostrar.

Bom fim de semana, meninas e meninos que me acompanham.

beijo
Nina