segunda-feira, 2 de julho de 2018

Cebola crua com sal e broa




Eu vi. Vi que se come cebola crua com sal e broa.
Gosto de cebola, crua nas saladas e multiplamente cozinhada, gosto de broa nas suas diversas variantes, recorro moderadamente ao sal. Por partes. Isoladamente. Nunca em casamento a três.  Mas isso sou eu, manietada por tolos hábitos urbanos.

Mas, repito, testemunhei a festa a três. 

Agora, num escaparate da Fnac, confontei-me com a santa aliança. 





Em letras de forma, recuperei a memória da "merenda" estranha a que, muda, assisti.
Foi ha muito tempo, numa aldeia transmontana ...


Memória concretizada em livro escrito por Miguel Sousa Tavares

Foi apelo irresistível,  instantâneo.



Já  iniciei a leitura e dela espero que seja tão surpreendente como para mim foi, há muitos anos, o testemunho de tão inesperada  merenda.

Beijo
Nina