Finalmente, sol!
Mas um frio cortante, vindo, seguramente, lá dos pólos, com ânsias de navalha.
O vento corta, de tão gelado.
Variámos o itinerário de todos os sábados, rumando a Lousada, uma pequena cidade, perto do Porto.
O chamariz era uma Exposição de Camélias a que se associavam uns quantos restaurantes que, na efeméride, ofereciam Cozido à Portuguesa e Leite Creme à sobremesa.
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Equipada para o frio, lá cheguei. Chamo, modestamente, a atenção para a túnica branca saída destas mãozinhas, durante serões em frente da lareira. |
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O restaurante escolhido, na Quinta de Cedovezas, oferece um espaço muito agradável, de muito bom gosto, com detalhes rurais que casam bem com as paredes de granito. |
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Num canto, este casal anafado! |
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As abóboras multiplicam-se. Sou fã de abóboras, do seu aspeto rotundo e colorido. Gosto tanto delas que me custa consumi-las. Mas, depois, compensa, dado o número infindável de delícias a que servem de base. Adorava plantar abóboras no meu terraço! Veja-se a pretensão absurda! E até já tentei, mas, infelizmente, jamais ultrapassaram a fase da flor! |
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O espaço é rústico e, assim sendo, fácil será tornar-se frio, pesado e sem graça. Não é, contudo, o caso. Aqui há dedo de artista e artista sensível. Assim, debaixo do balcão nasceu "um galinheiro". Um galinheiro de brincar ... o que não impede que o toque de humor amenize o conjunto. |
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A seu tempo, chegou o Cozido, em todo o seu colorido, em toda a sua variedade. Bom! Mas não sublime, não celestialmente sublime como o que nasce na minha cozinha, graças a estas mãozinhas e à dose certa de criatividade. Por uma vez, assumo a imodéstia. Pronto! O meu cozido à portuguesa é o melhor! Disse! Perdi a vergonha e disse! O meu cozido à portuguesa é o melhor cozido à portuguesa de todo o mundo!
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Findo o almoço, vamos às Camélias:
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As lindas, frágeis, delicadas e variadas camélias. Um espetáculo, um quadro vivo. |
Com elas se produz licor, geleia e bolachas, que eu vi e provei!
Nunca tal imaginara!
No mesmo espaço, uma exposição de mesas postas e fores, muitas flores:
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Jacintos perfumados ... |
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...e muitas velas. |
Conjuntos sedutores, desde que ignoremos as cadeiras prateadas, de alto espaldar, tipo trono, que antevejo ocupadas pela Rainha de Copas do mundo encantado de Alice.
Mas, foi o único senão!
Tudo o resto, lindo, perfumado e apetecível.
Beijo
Nina