O meu pensamento viaja

 É o programa principal nos dias que passam, ainda mais quando eles , os dias, têm esta cara: Nasceu assim, chuvoso e tristonho e assim prom...

Comer.  Comer diferente.  Comer bem.  Com moderação. Procuro inspiração.  Para comer bem, mas também para fugir ao óbvio, quando óbvios são ...

  O bolo de maçã inspirou apetites e , com razão, porque é mesmo bom. Então é assim: Ingredientes 3 maçãs rainetas, descascadas, descaroçada...

 Na cozinha, como em todas as áreas da vida, nem tudo são rosas. Não. Ocorrem, inesperadamente desastres. Referindo-me ao mais recente, expo...

  Ontem foi dia de meter as mãos - as luvas - na massa - na terra.  Plantei bolbos que prometem mundos e fundos para a próxima Primavera.  A...

 Se algo de bom me trouxe o confinamento - note-se e sublinhe-se que falo de confinamento, acto de permanecer em casa e não do maldito covid...

Esta chuva intensa e persistente tem boicotado toda e qualquer atividade agrícola ... digo mal - toda a atividade agrícola ao ar livre, porq...