Uma sobremesa!

I decided, now that god weather arrived, I decided - as I said  -to preapare a kind of  raspberry and strawberry ice cream, whose recipe  I found at Marcia's blog - PRATA DA CASA.

Hope you'll enjoy!

No blog da Márcia que, repito, sigo com a devoção de quem nele muito aprende, encontrei uma sugestão gelada - essa à qual se chega clicando no link.

Fiquei a congeminar no assunto, que é sério, delicioso sim, mas sério - ele são as natas, o leite condensado, as bolachinhas de chocolate , enfim ... tudo o que é bom e engorda.

Ainda assim, hoje que (finalmente) faz calor, mandei para o espaço o bom senso - que é sempre muito chato - e resolvi seguir em frente, seguir os meus impulsos, obedecer aos meus apetites e, nas- ceu a sobremesa.

Digamos que a ideia é a mesma, mas que o resultado é muito diferente, a começar pelo chocolate. Explico:

Convivo com um comensal que é o paradigma do verdadeiro guloso - mas - oh! blasfémia! - não gosta de chocolate!

Eliminei pois o chocolate e utilizei bolachas torradas.

A seguir - num assomo incontrolável de lucidez - reduzi drasticamente as natas.

Enfim, dei uma volta de 180 graus à receita da Márcia.

Fiz assim:

- Na Bimby (grande Bimby!) piquei um pacote de bolachas torradas;
- Reservei;
- Na Bimby, bati uma embalagem de queijo Philadelphia + 1 lata de leite condensado + 1 iogurte grego + uma embalagem de framboesas;

- Numa taça, dispus em camadas:
- Creme de framboesas;
- bolacha picada;
- compota de morango caseira;

Repeti terminando com a bolacha picada, ligeiramente adornada com a compota de morango.

Não é bem um gelado!
Não é bem um Pavê!
Não é bem uma verrine!

Não sei o que é!
Não sei como lhe chamar!
Não sei nada!

Suspeito, apenas, que é delicioso!

Beijo
Nina