Para que serve a Bimby?

A Bimby serve para muito mais que fazer sopa, uso restrito que lhe vejo ser dado por muitas compradoras - incluindo eu!

Verdade!

Sei que a máquina é polivalente, mas no momento da verdade - no momento dos arrozes banais, por exemplo ... - vejo que o "pé me foge para a chinela", isto é recorro ao tacho ou à panela quase invariavelmente.

Ora isso não pode ser!

Quanto mais não seja para rentabilizar o custo!

Acho que  com persistência me vou educar, formatar para a nova tecnologia que, na minha cozinha, até ao momento tem sido muito pouco explorada.

Voltando ao fim de tarde de ontem, decidi provar a mim mesma que a inércia é uma situação intolerável que envelhece o espírito.

E dei uso à Bimby para além da sopa!

No frio, congelado, tinha uma embalagem de frutos do bosque ...

Seguindo as indicações da máquina, preparei em segundos esta sobremesa - Espuma de frutos Vermelhos.
Adaptei-a à minha realidade e exclui a clara prescrita.
Não senti falta.
Comi um gelado cremoso - verdadeiramente delicioso - usando apenas açúcar e polpa de fruta.

Já que estava com a mão na massa, preparei um tabuleiro de Pães de Leite!

Ainda no forno, perfumando a casa, tinham este aspeto!

Depois de prontos, pincelados com manteiga e polvilhados com leite em pó, ficaram assim!
Uma beleza e uma delícia!

Hoje, reduzi bolachas a pó para preparar a base de uma tarte e fiz sopa!

A tarte de limão para a sobremesa do almoço de amanhã está linda e perfumada.
A sopinha - de beterraba - também!

Uma vez que os sucessos são encorajadores, prometo continuar a investir na maquineta!

Bom jantar!

Beijo
Nina