terça-feira, 4 de outubro de 2016

Com usar jaqueta caramelo



Esta é uma das minhas cores preferidas, principalmente no outono, criando combinações muito agradáveis.
Chamei-lhe "caramelo" mas poderia ter-lhe chamado "camel"
O importante é que saibam de que cor estou a falar.
É desta:



Esta manhã, vesti-a, combinando com preto.

Além do preto,também a conjugo com jeans e com bege! E fica sempre bem.

Mas, AQUI, encontrei sugestões muito interessantes, muito ao meu gosto, para por em prática enquanto as temperaturas amenas permitem.

Vejam:


In autumn, as temperatures remain mild and balmy, I like to wear jackets combining with pants or skirts.
I have a special preference for combination with black, with jeans or beige. However, in these images, we find many other inspiring combinations. Take a look ...


 Blog da Elisa: Como usar: Jaqueta caramelo:

Em pele - couro ou camurça -  em tecido, sob a forma de blazer, de blusão ou de jaqueta, conseguem-se conjuntos práticos e modernos.

Eu quero!
Eu vou copiar!

Beijo
Nina

segunda-feira, 3 de outubro de 2016

Outono, glorioso Outono!


Chegou!
Definitivamente, chegou e já se faz sentir, com dias mais curtos, temperaturas muito mais amenas e frio pela manhã e à noite!

Gosto muito desta estação.
Aliás, gosto das estações , de todas, porque gosto de mudança.

Recomecei com o tricô, que , à noite, ao serão, se tornou elemento do conforto - aquece as pernas onde se pousa e reconforta a alma.

Encontro-me em vias de terminar a camisola/blusa TOP/DOWN , e vou lançando olhares para outros desafios ( acabei de falar com a DUDIS, minha líder espiritual e artesanal, trocando impressões sobre projetos a realizar).

Entretanto, tornei-me feliz proprietária destas coisas lindas:










There isn´'t the slightest doubt that Fall has arrived!- days are shorter and colder.
So, it's time to return to knit! For now, I bought that beautiful long cashmere coat,and this jacquard sweater. I bought also a magazine of beautiful kniting models - a challenge for the coming months.



O casaco é leve, leve como uma pena e veio da Zara (online).

A camisola/blusa veio da Uterque e corresponde a um sonho (ainda) não concretizado -  vou aprender a técnica do jacquard! Vou mesmo! Por muito difícil que seja, o desafio seduz-me - adoro este look "so British country!

Para finalizar, no site da Ovelha Negra, encomendei ESTA REVISTA que só pode ser fabulosa e inspiradora de grandes aventuras no âmbito do tricô.

E assim começa a semana!
nada mal, pois não?

Beijo
Nina







domingo, 2 de outubro de 2016

Pudim de Pão



Esta é  uma receita clássica,  uma receita  que em todas as famílias  da minha geração, repetidamente se preparava.
Em casa dos meus pais não  havia grandes inovações  - lembro da lista de sobremesas:
- O pudim de pão,  o pudim francês,  o leite  creme a mousse de chocolate o pão-de-ló, o bolo de laranja e de uns queques que podiam ser de limão, de laranja ou de cholate  ... lembranças! Lembranças boas que na minha pretensa modernidade  repito frequentemente.

É o caso  do Pudim de Pão.






Tenho o hábito - esperto ... -   de congelar as sobras de pão,  às quais dou três  diferentes destinos - açorda,  pão  ralado e, claro, pudim de pão.

O pudim de pão é,  digamos, uma sobremesa modesta e honesta.
Explico - modesta porque é  barata e honesta porque contribui para o aproveitamento de alimentos, contrariando o desperdício.

Ao contrário  de outros pudins que consolidam  durante o cozimento graças,  principalmente, às gemas de ovos, este, leva apenas 4.

E faz-se assim:

Começámos  por preparar caramelo - derretendo 150 g de açúcar  com 1 colher  de chá  de água, até atingir o ponto caramelo - com um aroma inebriante e cor castanha dourada - que vertemos na forma de pudim ou em forminhas individuais, com todos os cuidados e toda a precaução porque - aviso - uma queimadura com açúcar em caramelo é de ver as estrelas durante horas!



Bread pudding is a delicious and very easy to prepare dessert.

Ingredientes

7.5 dl de leite
200 g de pão
1 cálice  de vinho do Porto
1 colher de sopa de canela
Raspa de 1 limão
200g de açúcar
4 ovos


Ingredients
7.5 dl milk
200 g bread 1 Port wine glass 1 teaspoon of cinnamon Zest of 1 lemon 200g Sugar
4 eggs



Preparação

Ferve-se o leite com a canela e a raspa de limão;
Junta-se o pão em pedaços e espera-se que amoleça completamente;
Acrescenta-se o vinho do Porto e tritura-se;
Acrescenta-se o açúcar,  misturando bem;
Por fim, os ovos, um a um, batendo sempre para que a mistura resulte absolutamente lisa e sem grumos;
Despeja-se na forma e coze no forno, em banho Maria, a 200 graus, durante 1 hora.


Preparation First, we boiled the milk with cinnamon and lemon zest; Then, we join the bread into pieces and we expecte it to soften completely; Next, we add the Port wine; Now,we join the sugar, mixing well; Finally, the eggs, one by one, always beating the mixture, in order to resulting absolutely smooth and without lumps; Finally it'll be baked in the oven, in water bath, 200 degrees for 1 hour.





Resulta num pudim grande, muito vistoso e delicioso.
Garanto!

Beijo
Nina

quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Prendas de Natal - Christmas gifts




Falei há tempos,  AQUI, em prendas de Natal, as tais que aboli, das quais proíbo trocas, mas que, ainda assim, faço questão de eu própria oferecer, surpreendo os inadvertidos  familiares e amigos - sendo que,  o prazer recolhido do ato de dar é, só por si, a minha prenda!
 Esquisitices, dirão!
 Pois que seja, mas assim funciono!

Na altura mostrei AQUI esta pega ...


em tons de rosa, à qual queria juntar outras, formando um conjunto engraçado



Tenho, por isso,  dado uns pontinhos, coisa pouca, que as horas a mais não permitem. porém, ao serão, depois de jantar, frente à TV, lá vão nascendo  umas gracinhas.
Ora vejam:




Esta, um quadrado aos quadradinhos - aproveitei fio que esperava uso ...

... e ainda esta, um coração rosa sobre fundo branco.
E cá está o trio!

Espero que agrade a quem o receber - bem sei que não é pacífico decorar a cozinha em cor de rosa, mas, vá lá! Esqueçamos por uma vez as ideias feitas!



Sendo tecidas em ponto baixo, resultam bastante espessas, não necessitando de forro ...

... o que é uma excelente notícia - acabam-se num instante!

Gostei de as tecer, gostei da combinação de cores, gostei de ver que casam muito bem entre si, gostei de aproveitar restos de fio, gostei de assim completar (mais) um presente de Natal.

Beijo
Nina

quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Do último fim de semana ...




O último fim de semana foi passado em Espanha, concretamente em La Coruña - na Corunha - como aportuguesamos nós!
Conheço muito bem esta cidade que já visitei inúmeras vezes e onde sempre gosto de voltar.
Desta vez, porém, foi diferente - a cidade serviu para nos instalarmos e jantarmos, mas o dia (sábado) foi preenchido com uma descoberta.

O Cabo Ortegal!

Fica ao norte da Corunha e merece uma visita.


I spent the last weekend in La Coruña, Spain, a city I know very well. I left from here to the discovery of a different route, the Cape Ortegal route.
This is the most stunning route as the road goes along the coast, skirting vertiginous cliffs that reach 600 meters above sea level.

Along the way the presence of wild horses is constant.
One of the places that should be visited is SAN ANDRES DE TEXIDO, a place of religious pilgrimage.
Finally we arrive at the scary Cape Ortegal, the second to the north of the Iberian Peninsula.
It's really worth doing this route with its truly breathtaking scenery.


Saindo da Corunha, ruma-se a CERDEIRA onde, efetivamente, se inicia o percurso, numa costa muito recortada e de penhascos impressionantes que chegam a atingir os 600 metros acima do nível do mar.






Durante o percurso, as paragens são frequentes já que a paisagem é irresistível!
Estava muito vento o que acentuava o caráter agreste da zona onde nos surpreendemos com o elevado número de cavalos selvagens que, em plena liberdade, olhavam com indiferença os passantes.


Durante o circuito atravessa-se SAN ANDRES DE TEIXIDO, uma povoação no meio do nada, com uma igreja que recebe peregrinos, porque ...

" ... a Teixido va de morto quien no fue de vivo"





Aqui almoçámos - tapeámos para ser precisa!
E continuámos, rumo ao CABO ORTEGAL, o segundo mais ao norte da Península  e o mais alcantilado.

Pela estrada, como num filme, os cenários são deslumbrantes ...

Esta povoação chama-se Cariño!


Continuando, chega.se ao cabo!


Com um farol implantado sobre os rochedos ...
Lá embaixo, "três temibles islotes - Os Aguillons"



A costa negra e abrupta é temível.
Dizem que estes penhascos superam os da Irlanda e da Noruega - não sei ...
 Na Noruega, sobre os Fjordes, impressionou-me a altitude vertiginosa 


Seja como for, o passeio é imperdível!


Esta "menina", a Nux, acompanhou-nos e parece-me que gostou do passeio
Agradam-me estas alternativas, este modo de construir um programa diferente em espaços que já conheço, como é o caso da Corunha.

Foi um fim de semana feliz.

Beijo
Nina

terça-feira, 27 de setembro de 2016

No meu terraço ...



Hoje, no meu terraço, está muito, muito calor!
Nem parece que estamos no Outono e que Setembro está a chegar ao fim.
Com tanto calor pareceu-me imprescindível regar. Foi o que fiz.
Antes, porém, fotografei as minhas plantas saudáveis e bem tratadas, que, dentro de semanas, com a chegada do verdadeiro frio, entrarão numa espécie de hibernação.
Para já, estão assim:


Today is so hot that it's hard to believe that we are already in full autumn and that September is almost ending. On my terrace my plants were asking for water. so I watered them and took the time to take a few pictures. The next task will be to plant bulbs that will bloom in next spring.
Let's do it!

Pendurado num ramo deste limoeiro, uma lanterna LED.
No escuro da noite, ilumina-se e o efeito é quase irreal.

Neste vaso, por entre aos ramos da sardinheira, crescem, vigorosos, dois caules - são abacateiros!
Resultam de dois caroços enterrados na terra ao acaso.
Será que vou colher abacates?

Neste canto as hidrângeas podadas - quase morreram na minha ausência. Felizmente acudi-lhes a tempo e já dão sinais de renascimento.
No plano posterior, uma japoneira, um redodendro e uma macieira.

Este veio de uma varanda onde quase abafava, apertado e sufocado.
Aqui rejuvenesceu!

Era um crisântemo pequenino, quase raquítico, comprado no ano passado.
Deixei-o pousado neste grandão e - milagre!
Está forte e pronto a florescer.

Este foi um ano mau para as maçãs - dizem os entendidos e digo eu, que na minha pródiga macieirinha, este ano, apenas vi esta amostra de maçã!

Nesta parede, protegidos da nortada, limoeiros, orquídeas e morangueiros.
Todos saudáveis!


Nova perspetiva da lanterna.
Gosto tanto do efeito que vou comprar mais, muitas mais!

E pronto, fica o registo!
O meu jardim, horto, pomar só me dá alegrias e quase nenhum trabalho!
Agora, seguindo os ensinamentos da Patrícia (Maison du chocolat) chegado é o momento de plantar bolbos que desabrocharão na Primavera.
Esta a próxima tarefa.
Depois é só esperar para ver a festa das flores.

Beijo
Nina

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Flores e frutos dentro de casa


O Outono tem muitos, muitos encantos - tem dias amenos, luz dourada e uma calma, uma serenidade bem diferente dos ardores de Verão.

Gosto das estações. Ponto! De todas as estações e em cada uma encontro uma sedução muito própria.

Agora, Setembro, mês de todos os recomeços, renovo a casa, mexo e mudo, transformo e atualizo.

Ainda mais que agora, a natureza oferece tanto, tanta cor, tanto cheiro e sabor novos.

Em breve será tempo de marmeladas, de castanhas, de maçãs no seu melhor.
É quando a casa mais se perfuma.

Para já, mexo na terra, estrago as unhas e continuo mexendo.
Trouxe mais flores . Enchi a casa com elas.



I love Autumn so much! - in fact, to tell the truth, I do love all the seasons. But in fall, I enjoy its tranquility, its light, its color, its aromas and its flavors. Soon It'will be time to cook marmalade!
Now grapes are great! Let's enjoy them!
Now it's time to fill the house with flowers. Have a Happy Autumn!

Para já, continuo nos roxos ...






Em breve, outras cores virão, do horto e da floresta vestida de vermelho e dourado ...


As vindimas prosseguem, no seu apogeu, que as uvas atingiram o seu nível mais alto.
As de mesa, as que não são destinadas ao vinho, estão suculentas e lindas.


Continuo ocupadíssima. Ocupadíssima e feliz, atenta a detalhes, devorando cada minuto do dia.
Investi em cortinas novas - lindas e novas! Vão vestir janelas para que, no Inverno, a casa seja definitivamente o melhor lugar do mundo para se viver.

Para amanhã mais planos, dos que cansam, mas que pagam elevadíssimos momentos felizes.

Aproveitem o Outono!

Beijo
Nina