O Forno

A caminho do Algarve, parei em Vila Franca de Xira para almoçar.

fui ao Forno, um local muito agradável com excelente comida.

No centro da terra, uma casa antiguinha, abriga o refúgio.

Servem um arroz de tamboril com gambas excelente ...

... bem como umas sobremesas muito criativas.

O espaço é agradável e creio que, atualmente, é o melhor da terra.

Quem mo indicou foi o Sr. Pedro Miguel, um SENHOR, dono do emblemático restaurante Flora que, durante 57 anos, justificou uma paragem em Vila Franca de Xira.

Desta vez, esse era também o destino.

Estranhei vendo a porta de entrada semifechada.

Entrei assim mesmo.

O antigo proprietário, com tristeza que li nos seus olhos e intui na sua voz, comunicou-me que sucumbira aos loucos encargos fiscais e à falta de clientela, vítima, também ela da crise.

É assim como fechar uma catedral ou outro qualquer monumento... um crime lesa pátria.

Deveria existir uma lei que protegesse estas verdadeiras instituições nacionais.

Com fair play indicou-me o Forno e indicou bem, como já afirmei, mas no ar ficou o ressentimento por uma clausura imposta e dolorosa.

Sinal dos tempos.

Que pena!

Arranjei um estratagema complicado para dar sinal de vida e deixar agradecimentos, beijos, abraços e carinhos a todos os que sentem a minha ausência.

Será curta, muito curta, prometo e sempre que possa, além dos beijos, dos abraços e dos carinhos, deixarei num recadinho.

Nina