Não sou de doces ...

Não que não coma, mas passo.

Entre o salgado e o doce, salgado.
Entre o doce e a fruta, fruta.
Acontece que não há regra sem excepção e hoje,talvez pelo frio polar que se faz sentir, que pede casa e aconchego, que sugere chá quente e lareira, apeteceu-me uma fatia de bolo. Bolo simples, sem arrebiques nem calorias em excesso. Bolo de iogurte!

Mais simples, impossível!
4 ovos
1 iogurte
2 copos de farinha
1 colher de sopa de fermento
2 copos de açúcar
1 copo de óleo

Quando falo em "copo" refiro-me ao que contem o iogurte.
Tudo junto, no copo misturador, até que a massa se apresente homogénea.

Depois forno a 180 graus.
Cerca de 45 minutos.
Em forma untada e polvilhada com farinha.

Fica assim.
Inocente, mas deliciosamente fofo. A pedir chá!

Já provei e recomendo, mesmo não sendo de doces!

A tarde de domingo, ou o que dela restou, foi reservada à costura. Sem agulhas nem linhas. Limitou-se à fase preliminar de tirar moldes.

Desta salsada de riscos, escolhem-se os que correspondem aos moldes a reproduzir.
Parece mais confuso do que realmente é.
Queria eu assim dominar a máquina de costura.
Lá iremos.
Espero!

Depois é só seguir o esquema.
Colocar os moldes sobre o tecido, delinear e cortar.

É a primeira vez que me aventuro nesta fase sem a supervisão da minha professora querida.

Algum dia teria que ser.

E algum dia, em breve, muito em breve, me atreverei a concretizar as noções teóricas que já aprendi.

Tudo a seu tempo, tudo sem pressa.

Este é, tenho a certeza, o princípio fundamental  da costura.

Já que é sem pressa, por hoje, dou por concluídas as hostilidades.

Continuarei, revigorada, amanhã!

Beijo

Nina