As abóboras, pela sua natureza, estão intimamente associadas ao Outono.
Por cá, aparecem nos supermercados, inteiras ou em fatias e são essencialmente utilizadas na culinária, principalmente em sopas e em compotas.
Tenho a sorte de poder contar com uma fornecedora - a Fátima - que as cultiva e mas vende, fresquíssimas, apanhadas na hora, no seu próprio quintal.
Depois, em casa, são descascadas e cortadas em pedaços que, divididos por sacos, são congeladas.
Aprendi assim e assim tenho procedido até ter descoberto o enorme potencial decorativo das abóboras.
A oferta, por aqui, é, em termos de variedade, pouco apelativa, se comparada com esta:
Along the roads, in Germany, I found ... pumpkins!
A lot of pumpkins of all sizes, colors, and sizes.
I bought 10 and, with them I composed a autumnal table center.
Interestingly, no one controls the pumpkins purchase!
You just choose and, in little a box, you leave the corresponding amount of money.
It's what you might call a perfect trust relationship!
Na Alemanha, ao longo das estradas, encontram-se pilhas de abóboras, de todos os tamanhos e feitios. |
Adorei!
Se pudesse, se tivesse viajado de carro e não de avião, teria enchido a mala com abóboras ...
... cada uma mais linda que a outra ... |
... transformando a escolha num acto difícil e quase doloroso. |
Queria um exemplar (ou dois) de cada variedade ... |
Impossível!
Escolhi 10 e mesmo assim, o peso foi considerável.
O mais engraçado é que as abóboras estão ali, à mercê de quem passa, de quem escolhe, de quem deixa o dinheiro numa caixinha para esse fim!
Engraçado, não é?
Eu, escolhi 10, a 0,70€ cada uma, e lá deixei, os 7€!
Presumo que esta relação de confiança não seria possível em todo o mundo!
Depois, em casa, misturei as abobrinhas com peras e ameixas ... |
... e assim nasceu um centro de mesa colorido ... |
... outonal ... |
... diferente! |
Não fiz compras, mas comprei abóboras!
Valeu a pena, não valeu?
Beijo
Nina
Nina presume bem rs
ResponderEliminarAqui tem algumas tavernas em montanha que funciona assim.
O agricultor deixa pao, queijo, e vinho, e as pessoas deixam uma oferta.
Eu gosto de fazer o risoto de abóbora. Delicioso
Lindas, adoro ver!! Belas fotos! bjs, chica
ResponderEliminarTão giro, Nina! Ficaram tão lindas na fruteira, e que maravilha a enorme variedade ao longo da estrada.Realmente difícil é escolher.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Querida Nina! Eu teria feito o mesmo! Não poderia perder essa oportunidade! É que ainda por cima aqui não encontramos essas variedades, muito bonitas por sinal, de abóboras! E também faço como tu, arranjo e congelo para ter ao longo do ano! Ainda agora estive a olhar para três que tenho ali à espera de as arranjar! Ainda não ganhei coragem, confesso que é um trabalho que não me apraz fazer! Mas faço, porque vale a pena! beijinhos
ResponderEliminarOlá minha querida; por cá também é assim.Quando vou para o trabalho no trem fico encantada. De longe eu os avisto. Adoro a sopa de abóbora e tantas outras coisas. Amei as fotos querida, beijinhos
ResponderEliminarQuerida Nina,
ResponderEliminargostei de viajar contigo... mesmo com o tempo cinzento! Eu faço como tu, quando me sai tempo desse nas viagens: pinto a paisagem com a imaginação... mas gosto muito sempre!
As abóboras são realmente tentadoras e lindas.
Na terra do meu marido, ainda aparecem abóboras como algumas dessas. São mais bonitas do que saborosas... mas dão para a sopa e para as compotas.
E enquanto não se comem... enfeitam!
Beijinhos
Tantas e tão lindas variedades. Eu também tenho a sorte de comer abóboras caseiras, neste caso do quintal dos meus pais! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Oh, se valeu!:)
ResponderEliminarO teu espaço ficou outonal, delicado, colorido e "quente"! Gosto mesmo muito de abóboras! O meu pai cultiva algumas que me oferece quando lá vou. São gigantes e muito pesadas. Até virarem sopa, enfeitam a sala e a cozinha... adoro-as, admiro-as, mudo-as de lugar, limpo-lhes o pó, duram imenso tempo. Se as trouxer nesta altura, só lá para março é que as corto e congelo. Fazem sopas deliciosas, principalmente se forem de feijão.
Que lindo e colorido post, gostei tanto desta lembrança! Tenho mesmo de ir à minha terra... :)
Beijinho, boa noite minha querida!
Oi Nina, esta maiores me lembram sempre Dia das Bruxas, rsrsrs fizemos uma vez uma carinha em uma destas e colocamos velas dentro, as crianças amaram... realmente, só por aí esta confiança das vendas, por aqui já teriam levado tudo embora sem pagar, infelizmente!!!
ResponderEliminarBeijosss
Não, não é de acreditar que trouxe da Alemanha, não salsichas, cervejas e doces e paes. Trouxe abóboras? na mala? Nina, sempre surpreendendo! Adorei as cores;
ResponderEliminarBoa noite, querida Nina!
ResponderEliminarFoi justamente isso uma da melhroes coisas que vi aí em seu lindo país quando aí estive... foi bárbaro ver nas igrejas as velas e a caixa da oferta e todos colcocam a oferta e até no santuário de Fátima todo mundo é honesto... isso é lindo e, se fose aqui, não seria assim...
Maravilhoso exemplo de cidadania vocês têm pra oferecer ao mundo!
Gosto muito de abóboras de todo tipo...
As daí estão bem apetecíveis...
Bjm muito fraternal
Oi Nina!
ResponderEliminarFruteira farta e colorida! A cor laranja das abóboras é linda, né?
Abraços, Iris
Valeu sim Nina, fizestes um lindo arranjo!
ResponderEliminarAdorei as fotos amiga... e olha, essa "relação de confiança" não daria certo pra aqui não.
Boa noite, bjus!
ME ENCANTAN!!!
ResponderEliminarQUE VARIEDAD DE FORMAS Y COLORES.
TENGO ALGUNAS PERO CASI NORMALES.
CHAUCITO
É verdade que essa relação de confiança não seria possível em qualquer lado, mas faz parte da cultura, fazem o mesmo com os jornais e resulta . Estou a imaginar "alguns" tugas a cumprirem a obrigação de deixar a moedinha... é que estou mesmo! :(
ResponderEliminarbjs
Que beleza!! quanta variedade. Gosto muito. Agora mesmo eu assei várias fatias...
ResponderEliminarbjinhos
Sempre que chega esta altura, e começam as publicações com decorações outonais cheias de abóboras, decido que vou escolher umas quantas e decorar qualquer canto da casa com elas. O problema é que onde vivo não há assim tanta variedade e tirando aboboras grandes que se vendem inteiras, às metades ou às fatias, pouco resta. Compro abóbora, sempre, mas para fazer doce normalmente. Gostei do centro de mesa. Lindão!
ResponderEliminarNunca vi tanta abóbora junta!
ResponderEliminarEssas aboborinhas são engraçadas para decorarem! Gostei! Bj
Lindas e muito decorativas.
ResponderEliminarUm abraço
Respondendo à tua pergunta: não vivo, nem sou de Valada, vivo em Lisboa, mas as minhas origens estão lá perto, e para lá hei-de voltar daqui a uns anos . Já estou a tratar do assunto ... ;) Pesquisa também pela Palhota, uma aldeia piscatória, mesmo ao lado ...
ResponderEliminarPuxa que maravilha!
ResponderEliminarE imaginar que aqui minhas abóboras não "aboboram".
Além de bonitas, acho saborosas.
E dão uma cor bonita na minha sopa.
Nina
ResponderEliminarTantas e tão bonitas. O teu centro de mesa ficou muito bonito e a fazer lembrar que o Outono já está entre nós.
Gosto muito de abóbora na sopa. Compro às fatias pois raramente encontro abóboras pequenas.
Beijinhos.
Boa noite Nina,
ResponderEliminarLindas e variadas as aboborinhas!
Por cá também já as tenho visto alinhadas em algumas feiras, mas claro à nossa escala,))!!
Beijinhos,
Ailime
lindas fotos. E isso de levar, colocar o dinheiro e andar, é fabuloso. Aqui, era tudo rapinado logo ao primeiro minuto.
ResponderEliminarCom certeza que valeu a pena Nina :)
ResponderEliminarSão tão giras :)
E ficou com um centro de mesa lindo, lindo :)
Adorei :D :D Beijinhos
Claro que valeu! Eu cá adoro abóboras, e o potencial decorativo que elas têm é realmente notável. O teu centro de mesa ficou lindo :)
ResponderEliminarCada uma mais linda que a outra, foi exatamente o que eu senti. Algumas abóboras, eu nunca vi, tão diferentes, belas!
ResponderEliminarOlhe, aqui no Brasil, sem a menor condição de deixar uma caixinha para por o dinheiro. Não, não! Uma pena.
As suas escolhas de abóbora form bem interessantes, todas bonitas. E o sabor, o que achou?