sábado, 7 de fevereiro de 2015

Só coisas boas!


Só coisas boas e doces neste sábado gelado e cheio de sol!

A primeira coisa boa foi ter ganho o sorteio da ANA - um quadro de recados em patchwork! 
Muito, muito bom! Uma notícia fantástica! Assim que abri o mail, corri ao Mundo da Tatas! Tinha um pressentimento bom e não me enganei! Vou receber um quadro lindo, feito pela Ana. 
A Ana tem sido uma espécie de professora para mim. Uma professora no mundo da costura, pois tem publicado um "cantinho da costura" repleto de informações claras, muito fáceis de seguir e preciosas para quem, como eu, às apalpadelas, avança neste universo.
A Ana é minha "vizinha", mas nunca nos vimos!
É que a disponibilidade de tempo é difícil de gerir! Mas um dia, em breve, vai concretizar-se o encontro!
Entretanto, esta notícia feliz!
Ganhei!
E logo que esteja em meu poder, vou mostrar o quadro lindo.
Ana, muito, muito obrigada!
És uma grande querida e eu gosto muito de ti!


Quanto às coisas boas e doces, cito a PATRÍCIA, de quem me tornei amiga , com visitas quase diárias.
A Patrícia é brasileira, casada com um português e vivendo na Bélgica.
É uma pessoa doce, sensível e com muito bom gosto.
Adoro a sua casa e revejo-me nas suas escolhas.
Dela recebi esta receita de BOLO DE MILHO que neste momento assa no meu forno.

Facílimo de fazer, quase para principiantes, acredito que ficará muito bom:




No copo liquefator, misturamos uma lata pequena de milho escorrido + uma lata de leite condensado ...

... a que se acrescenta 3 ovos + 1 colher de manteiga + 1 colher de fermento ...

... batendo bem!

Despeja-se a mistura em forma ( usei uma forma de fivela a fim de evitar surpresas desagradáveis ao desenformar ...) untada e polvilhada com pão ralado ( invenção minha para evitar que pegue ... )

V ai ao forno durante cerca de 30 minutos - optei  por uma temperatura moderada - 180 graus!
Ainda está quente, pois acabou de sair do forno, mas apresenta este aspeto irresistível:

Com este aspeto só pode estar ótimo!

Bom domingo!

Beijo
Nina