Black Friday

Sob a designação de Black Friday foi-nos oferecida uma sexta-feira muito complicada.

 Em termos de trânsito, refiro!

Quem se aventurar a sair vai encontrar uma gigantesca confusão, um entupimento generalizado. Portanto, se não for absolutamente vital, não saiam.

No shopping é a loucura, com as lojas oferecendo mais de 20% de desconto.

 Um horror!

 Não quero!

 Não adiro!

Tanto mais que online se podem fazer, com todas as vantagens, todas as compras.

Este é um conceito importado ( mais um ...) que garante umsa subida abrupta no volume de vendas.

De novo - por quê entrar neste louco e esgotante desafio se, sem sair de casa, se obtêm as mesmas vantagens?

Não percebo!

O defeito é seguramente meu!

 Devo ser muito, muito antiga! 

A piorar o cenário, hoje o tempo está péssimo, um dia de Inverno rigoroso com muito vento, muita chuva e muito frio. 

Da minha janela vejo assim:

4 da tarde, quase noite!
Tudo cinza!

Ótimo para ficar em casa!
Do exterior trago detalhes!

E cozinho!
Um bolo. no caso, de banana - que guardei congeladas e agora apliquei.

Sequinho!
Excelente para acompanhar um chá de menta.

Feito na (maravilhosa) Bimby, assim:

3 ovos
100g de manteiga
70g de óleo
240g de açúcar
350g de farinha
1 c. de chá de fermento
1 c. de chá de bicarbonato
1 c. de sobremesa de canela
3 bananas

Misturei:
Ovos, óleo, manteiga e açúcar;
Acrescentei farinha, fermento, bicarbonato e canela;
Por fim as bananas.

Já está!

Depois , forno.

Quase 1 hora. 

Teste do palito!

Seco?

Pode ser desenformado! 

Que bom!

Acompanha com chá de menta!

Muito, muito melhor que mergulhar na Black Friday.
Garanto!

Beijo
Nina