1029 - Com 8 claras congeladas ...

Viajando pelo frigorífico e pelo congelador, aquela vaigem que pretende resgatar o conteúdo de caixas fechadas, encontrei 8 claras congeladas.

8,sem a menor dúvida, já que tudo está etiquetado, quantidades, datas,  

1030 - Um jantar!

 Um jantar é muito, muito mais do que aquilo que se come.
Refiro-me a um jantar preparado em casa, um jantar especial, um jantar pretexto para reencontrar a quem se quer bem.
É claro que a comidinha deve ser boa, preparada com carinho, com desvelo, com tempo, com atenção.
Mas, repito, um jantar tem de ser muito mais do que o conteúdo do prato.
Um jantar exige cuidados, esmeros, de toalha impecável, de louça imaculada.
Nada é de mais para acolher quem amamos. Nada.
E, quanto aos vidros, não facilitar! Os vidros devem brilhar, resplandecentes, imaculados.

Ontem dei um jantar.

Coisa  simples, com canja temperada com  muita hortelã fresca, apanhada dos vasos que vivem na minha varanda ...
Uma entrada quente e perfumada, acompanhando conversa boa, do melhor que há.

E os amigos sentiram-se especiais, únicos, como de facto são.

Depois, um cozido à portuguesa.
 Oh! prato dos deuses!

Farto, abundante, com muitos ingredientes, tantos que resulta numa enorme travessa fumegante onde se pescam amostras que somadas acabam em grande quantidade.

Os doces portugueses ...

... deliciosos, mas, infelizmente hiper calóricos ...
Para contrabalançar o pecado, fruta fresca colorida e mais, muito mais conversa, durante a sobremesa. 

As flores nunca são de mais ...

... bem como as velas.

Acendo muitas, muitas ...

... adorando aquela luzinha trémula ...

... que veste o espaço com um ar quase irreal.

Se me tivesse limitado a um franguinho assado, comprado pronto, e me limitasse a vestir de festa o espaço, o jantar, garanto, teria sido igualmente memorável.

Beijo
Nina