terça-feira, 21 de julho de 2015

Da horta ...


Da horta acabo de trazer estes tomatinhos cherry, que, já AQUI tinha mostrado, muito doces, com um sabor acentuado,  completamente diferente dos que se compram no supermercado.

Curiosamente, a plantinha veio do Lidl, envasada, pequenina. Trouxe dois vasinhos e transplantei-os para duas floreiras. Fui regando e, depois que floresceram, não mais pararam de dar frutos.

Alguns tomatinhos, de muito maduros, acabam por cair na terra e aí ficam, o que não tem a menor importância, porque, as suas sementes germinarão e, para o ano, tomateiros irão brotar do solo.

Isto da natureza é mesmo espantoso, verdadeiro milagre, que nós, tontos civilizados damos como garantido esquecendo frequentemente de respeitar.

Portanto, ainda não tive de comprar tomates cherry para enfeitar as saladas.
 Digamos que sou, nesse capítulo autosuficiente.


No tomateiro, outros tantos ganham cor e amnhã, seguramente, virão para a salada.

Da minha experiência hortícula, concluo que em vaso ou floreira tomates, pepinos e alfaces se dão muito bem, multiplicando-se a colheita.
Os pepinos - que este ano não plantei - costumam crescer desmesuradamente - é que nunca vi pepinos tão grandes como os que aqui crescem.
As alfaces também são um êxito, desde que se tenha em atenção que o local do plantio deve variar para que os nutrientes não se esgotem.

Seguro e sem risco é o  plantio de aromáticas. A salsa, os coentros, a hortelã, a sálvia e o rosmaninho, desenvolvem-se que é uma beleza.

Neste momento, com excepção dos tomates, os vasos estão em pousio, sem qualquer planta. Faz-lhes bem a espera e, depois de férias, lá para Outubro, reinicia-se o ciclo.

Do pomar, vieram hoje 4 pêssegos (paraguaios), 1 limão e meia dúzia de morangos..


Estes moranguinhos cheiram e sabem mesmo a morango e não àquela coisa insída que compramos no supermercado.


Os pêssegos ainda estão um pouco duros, mas receando que caíssem resolvi apanhá-los
. Acabarão de amadurecer na taça da fruta.

Neste momento, as árvores estão vazias com excepção da macieira que mostrei  AQUI.

As árvores, como os animais, necessitam de tempo para maturação que equivale ao primeiro ano em que dão fruto.
Recomenda-se pois paciência na certeza de que aquele arbusto desengonçado acabará por cumprir a sua função.

No próximo outono apostarei numa ou duas laranjeiras que, a portarem-se como os limoeiros, rapidamente pagarão com juros os cuidados que com elas tiver.

Espero que se inspirem.
Espero que no próximo Outono apostem numa arvorezinha de fruta. Qualquer uma. Mas, para começar aconselho um limoeiro.
Depois, serão chás e limonadas e bolos e pratos salgados ... tudo temperado com os limões da varanda!

É bom, não é?

Beijo
Nina