Ervas aromáticas

Investi , principalmente, em ervas aromáticas, nesta incursão pela feira.

Considero a sua presença indispensável, mesmo no mais simples dos pratinhos, tornando-os únicos em sabor e odor, com a vantagem acrescida, que permitem a diminuição drástica do uso do sal, que tão prejudicial é para a saúde.

Num vaso de tamanho médio, plantei, replantei os perfumados coentros.
São muito pouco exigentes, mas, no que há rega diz respeito, não toleram distrações e o solo tem que estar sempre húmido, embora não empapado.

A hortelã vive numa floreira de reduzidas dimensões que, durante o verão, serviu de abrigo a amores-perfeitos.
Bastam umas folhinhas para transformar uma banal sopa num inebriante manjar perfumado, já para não mencionar os refrescantes Mojitos ou aconchegantes chás digestivos.

As folhinhas de basílico são indispensáveis nos molhos que envolvem as pastas.
Um vasinho de dimensão média é suficiente para criar um pujante pé.

Nada como uns galhinhos de rosmaninho para temperar assados.
Ganham alma nova se esta ervinha os aconchega.
É muito pouco exigente e, ao contrário das anteriores, suporta melhor a falta de rega.

Três pés de alface, ainda bebés, adaptam-se à nova casa.
Aqui cresceram flores.
Agora, espero que a folhagem verde nos encante a vista e adoce o paladar

São pimentos, senhor!
Muitos, pequeninos, médios alguns ,mais grandinhos outros, ainda uma promessa em flor, uns poucos.
Precisam de espaço, um vaso grande com boa drenagem, exposição solares e tutores para os ramos mais carregados.
Para já, deslumbram-me!
Vê-los assim verdinhos, brilhantes , reluzentes, apaziguam qualquer aflição.
Com eles, confesso, falo!

Olha aqui as florzinhas!
São promessas vivas de frutos!

Agora, há apenas que, atenta, muito atenta, esperar.

Beijos,
Nina