segunda-feira, 11 de agosto de 2014

1183 - Jantar


Não foi nada de especial. Foi um encontro. Apenas um reencontro de quem se quer bem.
O jantar foi o pretexto para o encontro. 

Do Algarve, trouxe figos, divinos figos.
Comprei-os à produtora, uma doce senhora algarvia que os colheu da árvore,
 "para estarem fresquinhos ..." e mos vendeu.
Paguei 1€ por quilo!
Comentários para quê?


E preparei esta salada!
- alface
-rabanetes
-tomates cereja
-nozes
-finíssimas fatias de presunto
-figos descascados
-vinagre balsâmico
-1 fiozinho de mel
 Não deu o menor trabalho e fez um vistão!
Do prato principal -um banal assado - não tenho fotos!
Da sobremesa, sim!

Trouxe uma enorme caixa de pêssegos e com eles preparei um bolo, este bolo, de fundo caramelizado e com consistência de pão de ló.
Um sucesso!
Olha a prova do que afirmo ... um "tiquinho" de nada!
 Não cozinhava há 15 dias, mas, o regresso à cozinha processou-se sem complicações!
Ainda por cima, foi um sucesso, largamente aplaudido.
E é o que temos!
Nada como arregaçar as mangas e ao trabalho fazer boa cara.

Beijo
Nina

20 comentários:

  1. Pelo visto, chegaste inspirada para cozinha!Tudo bem bom! bjs, linda semana,chica

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  2. Quem sabe, sabe, não se esquece assim um dom, maravilha, que
    fome, lá vai a dieta...beijos amiga

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  3. Quero fazer essa salada.
    Vou organizar um encontro com poucas pessoas e essa salada serve maravilhosamente.
    Só não vou colocar figos porque aqui, alem de caros não é fácil encontrar.

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  4. Posso ficar só com a sobremesa? Que coisa linda! Só pode ter ficado delicioso...
    Bjs

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  5. Hum... mais comidinha boa, desta vez sobremesa, mas que delícia! Ai os figos... como eu adoooro figos! :)
    Estou a ver que já estás em grande, na tua casinha, no teu espaço a deliciar os que te rodeiam, "bora lá"!

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  6. Con cosas simples se pueden preparar delicias, ¿no?

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  7. Fiquei com os olhos presos nos figos.

    Adoro figos!

    Beijinhos.

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  8. Agora no verão gosto muito desse tipo de saladas. Só não costumo pôr mel. Mas acredito que ajude a dar aquele gostinho especial.
    Quanto ao bolo a foto mostra o bom que devia estar.
    Beijinhos.

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  9. En extremadura, mi tierra, en este tiempo se comen los higos con sopas de tomate, buenísimas
    Exquisito menú.
    Un beso,

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  10. Con esos ricos manjares se recupera cualquiera.
    Besos Nina.
    Chary :)

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  11. Oi Nina,

    lá vem você com estas tentações... Gosto muito de ver como você elabora suas invenções culinárias e isto me da fome... posso imaginar a delícia de sua sobremesa, parabéns lindinha, já estás normal!...
    Beijão,
    Lu

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  12. Está de encher os olhos...
    Como não aplaudir cada detalhe de carinho.
    Parabéns Nina querida.
    Beijo.

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  13. Benvinda às rotinas Nina :)
    Mas como sempre, para si, nada é constrangimento :) Chegou e já arrasou :)
    Com essas comidas e essas sobremesas, quem não se rende :)
    Também quero um bocadinho desse bolo :P
    Beijinhos e boa semana :)

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  14. É só ideias docinhas e gostosas...para quem gosta de passar tempo na cozinha (como eu)!!!

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  15. Beautiful, Nina! You should have a full time food blog, lol. You always put together the most interesting and appealing dishes! Hope your week is off to a good start, my friend.

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  16. Nina deberías tener un programa de cocina! Eres tan creativa!
    Abrazos ticos!

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  17. Cardapio maravilhoso e fez bem à vista. Lindos!!
    Sou doida por bolos.
    Com certeza seus convidados adoraram.
    Bjs, NIna.

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  18. Oi Nina, adorei a salada, já está copiada para o nosso Natal, e o bolo se estivesse por aqui não teria sobrado nem essa fatia, rsrsrs beijosss!!!

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