quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Espremedor de limão

Campeã de inutilidades, sou dona das mais improváveis maquinetas.
No caso, o espremedor de limão é invenção genial e nada tem de inútil!

Este é o aspeto, conseguindo-se com simples rotação, extrair a totalidade da polpa e sumo do citrino.

Quando os limões são duros é que ele mostra toda a sua eficácia ...

... deixando-os assim, ocos, só casca.

É certo que poderia utilizar o espremedor de laranjas, pois podia! Mas era uma tralha imensa desarrumada, um monte de artefactos para lavar. Não, mil vezes este esporão rotativo.
Vi-o pela primeira vez, numa série inglesa protagonizada por duas figuras impagáveis, um par de velhotas que de mota se deslocavam por todo o território, montadas em potente mota, devidamente equipadas com capacetes e óculos pós guerra.
Esse foi dos primeiros programas de culinária a que assisti, sendo as protagonistas verdadeiras pioneiras da invasão que se seguiu - é que - não restam dúvidas - a culinária vende!
Com deleite, via-as percorrendo estradas secundárias de uma Grã- Bretanha rural de encantos infindos.
Cozinhavam umas refeições fartas e suculentas para os mais diversos públicos, desde aristocratas a lenhadores. E cozinhavam bem, inacreditavelmente bem, num país que faz jus à má comida!
Com elas entrei em mercados coloridos por mil vegetais e frutas, fui à lota abastecer-me de peixe e marisco e, em talhos assépticos comprei carnes variadas.
Também com elas e graças a elas, me apeguei a estranhos artefactos de uso imprescindível na cozinha, como é o caso deste espremedor de limões, com a diferença de que o delas era feito de madeira.
Foram horas de puro deleite, voando à boleia na sua moto pelas mais incrivelmente encantadoras localidades do British Country.

Continuo fascinada por esses cenários, por essas cores, por esses espaços e, por isso, me confesso  fã fervorosa de DOWNTON ABBEY e MIDSOMER MURDER.
Na primeira, extremamente bem feita, atentíssima a detalhes e fiel à história, é-me - ainda por cima ... - permitido descer à cozinha, gloriosa cozinha de outros tempos em que apenas o rótulo de "sublime" lhe assenta!

E toda esta conversa a propósito de um mero, embora muito eficiente, espremedor de limões, que pode até ser sugestão de útil presente de natal! 

Beijo
Nina

15 comentários:

  1. Conheço e também era fã das duas velhotas na moto, cozinhando pela Inglaterra afora, mas jamais me ocorreu comprar o espremedor de limões - espeto neles um garfo mesmo, e até que funciona bem... Downtown Abbbey tem as roupas mais maravilhosas que já foram feitas, você não acha? Num mundo que parece viver às pressas, cada um daqueles vestidos parece uma obra prima de um tempo em que as mulheres sabiam mesmo ser bonitas... Adoro.

    Nina querida, um Feliz Natal adiantado, pois vou viajar com a família. Que o ano de 2015 seja maravilhoso prá você, repleto de saúde e muita paz.

    Beijos!

    ResponderEliminar
  2. Oi , querida!
    Pois eu também tenho e aprovo esse espremedor... E,por conscidência, o meu é de madeira!
    Desejo que tenhas um Natal muito abençoado, pleno,cheio de luz,paz e muito amor junto aos teus. Beijinhos no teu coração, Katia.

    ResponderEliminar
  3. LINDO SISTEMA.
    UN LINDO REGALO.
    Y LA NAVIDAD ESTA EN LA PUERTA.
    FELIZ NAVIDAD.

    ResponderEliminar
  4. Nina,eu preciso urgente ,vou procuar cá!
    Obrigada pela dica,beijinhos!

    ResponderEliminar
  5. Nina querida, desculpe meu silêncio, minha ausência.
    Ao contrário de vc,para mim, blogar nas férias. Tem sido um horror.
    Ou não tenho conexão. Ou se tenho, o Mini IPAD, não tem facilitado.

    Tenho esse espremedor em madeira e vi no programa da Martha Stewart.
    Essa senhoras de moto, cozinheiras nota 10, vi algumas vezes, na TV.

    Assim que puder, leio todas as suas postagens.

    ResponderEliminar
  6. Eu tenho um espremedor de limão que é tipo um vaporizador comprei-o porque parecia invulgar mas nunca usei ainda :x mulheres e coisas de cozinha ..

    ResponderEliminar
  7. Lo bueno es que no te quedarás con las manos llenas de la acidez del limón.

    ResponderEliminar
  8. Boa noite Nina, que espremedor tão interessante!
    Tenho alguns, mas o que mais utilizo é o antiquíssimo de plástico e praticamente todos os dias faço sumo de limão com que acompanhamos as refeições!
    No entanto esse que mostra parece ser simples de utilizar e fácil de lavar;))!
    Quanto à série tenho uma vaga ideia! Recordo-me das senhoras viajando de moto;)), mas o pormenor da cozinha nem tanto;))!
    Beijinhos e bom serão.
    Ailime

    ResponderEliminar
  9. Tenho um desse género,em plástico, comprado há quase 39 anos em Lagos, num homenzinho que na avenida apregoava o "invento" com direito a demonstração.
    Ainda o tenho e utilizo, mesmo velhinho.
    Nunca procurei um mais recente, como o teu.

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  10. Olá Nina, td bem ?
    Seu casaco ficou um primor, parabéns.
    Eu tenho um espremedor de limão que é meu grande companheiro, não é sofisticado, ao contrário, é bem simples mas joga um bolão. Aproveitando a oportunidade, adorei esta toalhinha de crochê que aparece nas fotos, um charme !
    Feliz Natal minha querida e um Ano Novo de muita saúde, felicidade, paz e muita criatividade. Bjs.

    ResponderEliminar
  11. Nina...não conhecia mas se um dia encontrar compro!
    Por aqui...um simples...à moda antiga...e uns belos sucos se vão fazendo!
    bj amigo

    ResponderEliminar
  12. o meu é diferente.. é dakeles em formato de conchinha ke vc põe o limão dentro e aperta com a parte de cima e voilá...
    sem sujeira.. e sem força..rs..
    bjokas e sucesso sempre

    ResponderEliminar
  13. Nina, não conhecia. Normalmente uso o espremedor de laranjas.
    Beijinhos. Bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  14. Não conhecia o espremedor, mas com esse ar robusto, deve ser bem eficaz! Pelo menos melhor que o meu... mas como não sou pessoa de acumular coisas, tenho evitado comprar um melhor. No entanto, fiquei rendida, acho que vou trazer um desses, quando encontrar!
    Quanto ao Downtown Abbey, também sou fã. Estou à espera do episódio de Natal, já vi tudo e tenho vontade de ver mais, às tantas revejo! Aquelas roupas... lindas!
    Beijinho, minha linda!

    ResponderEliminar
  15. Tenho um em madeira que foi feito pelo meu sogro e é um dos objetos de cozinha mais eficazes que conheço.

    ResponderEliminar