sexta-feira, 15 de maio de 2015

Sobremesa Light


Parece realmente  uma impossibilidade - associar as palavras "sobremesa" e "light", já que uma, em princípio, exclui a outra.

No caso, para ser rigorosa, devo esclarecer que esta sobremesa light o é em comparação com outras repletas de açúcar e gorduras.

Sei que existem umas soluções para terminar as refeições a que chamam sobremesas light que, provadas e analisadas, são apenas umas coisas sensaboronas tipo iogurte  magro natural ou gelatina. Nesse caso, passo. 
Antes não comer nada que pactuar com as ditas sobremesas light.

A que hoje trago é pouco calórica - mas, já se sabe - só não engorda o que fica no prato.

Posta assim a questão, honestamente, ainda que me doa admiti-lo, esta sobremesa light tende para o inocente, é deliciosa, incrivelmente fácil de preparar, bastando para tal abrir a porta do frigorífico - está lá tudo!

Precisamos de fruta variada, 2 ou 3 bolachinhas e sorvete - que, como é sabido, não contem gorduras, limitando-se à fruta e ao açúcar. 


Importante, importantíssima é a cor.
Por isso utilizei bananas, kiwis e cerejas.

Os sorvetes são de limão e framboesa, mas, tendo outros sabores, resulta, igualmente, perfeito.


Gosto de ter uma reserva de sabores e, quando apetece,
 para satisfazer a gula, uma bolinha basta.
 As bolachas podem (devem) ser evitadas, a não ser que se seja mesmo guloso(a).

No caso, recorri a estas, aparentemente inocentes.

Comecemos a preparação daquilo a que repetidamente chamamos sobremesa light - pois, o auto-convencimento é fundamental, como se sabe.
 Se nos convencermos que é light, que não engorda, que a montanha vem a Maomé ... enfim, o espírito dominará a matéria.

Colocamos, uma bolinha de sorvete de limão no fundo da taça.
Polvilhamos com bolacha grosseiramente desfeita, que conferirá ao conjunto uma crocância irresistível.

Passemos à fruta - saudável e honestamente inocente:


Uma banana e um kiwi cortado às rodelas ...

... e mais sorvete.


No caso, insisti , a pedido, no de limão, mas qualquer sabor funciona lindamente.

Enfeita-se com cerejas e 1 bolachinha - insisto que é apenas 1, ou o título Sobremesa Light deixará de fazer sentido e nós, os pecadores, ficaremos carregados de culpa e profunda vergonha!
Avisei!

Beijo
Nina

19 comentários:

  1. Nina minha querida, como fã que sou de doces, qualquer coisa que tenha açúcar me domina,pecado??? Sim, mas o que posso fazer, gosto é gosto! As bolachinhas me parecem ser as do tipo ''mantecal'' é como chamamos aqui essas que derretem na boca! Nada tem de inocente...mas não te julgo, e nem a mim, seja como for quando tenho que comer algo que quero, o faço, sem culpa, por dois motivos, o primeiro é que acho um exagero ficar com vontade de comer algo que se esta ao alcance, e o segundo é que ha poucas coisas nesta vida que nos da a sensação boa de matar a vontade, um desejo, do que como comer algo gostoso, que aguça os sentidos, nos leva para outras épocas ou remonta coisas futuras....vou la no meu blog pegar carona e semana que vem postar uma foto que ficou viral aqui uma época...fácil de fazer e um pecado a se cometer sempre que puder....bjucas e fim de semana lindo para você!

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  2. Oi Nina!

    Pode me servir com tudo que tenho direito... Kkkkk Delícia! Há tempos atrás, você nos passou um bolo com yogurte... Posso lhe dizer, que este bolo faz o maior sucesso aqui em casa...

    Abraços, Iris

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  3. Eu adoro sobremesas ,sejam como forem, doces ou não,rs beijos, lindo fds! chica

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  4. QUE PECADO MAS BUENO!!!!ME ENCANTAN ESTE TIPO DE POSTRES!!!
    SIGUE PECANDO;)
    SALUDITOS

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  5. Comprei ontem, cerejas. Até grandes.
    Banana, como todo dia. adoro.
    Sorvete, as vezes.
    Kiwi estão caros por aqui.

    Vc tem razão. Sobremesa que não engorda é a que fica no prato(risos)

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  6. Nina, light neste caso será sinónimo de saudável. Eu não sou fã de lights... e talvez fosse melhor para mim ser! Tudo isso é uma delícia, que eu comeria ao lanche. A bolachinha inofensiva é de manteiga... e eu adoro!
    Bj

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  7. Adoro comer sorvete com frutas! bjss

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  8. Fantastic,do you have what from the feed - I'm comming!
    Nice weekend
    Beijos Crissi

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  9. Virgem Santíssima! Que loucura e que doçura de "coisa"! Viajei, e muito.

    Beijos.

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  10. Oi Nina, eu sou fã desta sobremesas pseudo-light, rsrsrs adoça a boca e engana a culpa, rsrsrs beijosss!!!

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  11. Nina, bom dia!
    Meu marido é diabético e uma coisa eu aprendi ao longo dos anos: o
    problema não é a sobremesa, o problema é a quantidade! Light tem que ser o tamanho da porção. Até as ditas "diet ou light" engordam se não seguirmos as quantidades recomendadas. Algumas sobremesas com restrições de açucares e gorduras são mais calóricas que as tradicionais. Então o grande segredo é o tamanho da porção.
    Sua sobremesa está perfeita com frutas, sorvete e um biscoitinho!
    Delícia!

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  12. Gosto de doces, mas evito. Assim, de vez em quando, como algo gostoso, sem culpa.
    Beijo.
    Nita

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  13. Muy bien para rebajar grasa ;))
    Buen fin de semana.
    Un beso.

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  14. Respondi-lhe no meu blog mas aproveito e deixo a resposta aqui também. Muito obrigada pela sua visita! Fico muito feliz que tenha gostado do meu blog! Eu adoro cozinhar, adoro mesmo e considero que tenho jeito, mas não fazia sentido criar mais um blog de receitas pois é o que mais há! Achei que um blog deste género fazia falta e que poderia ser interessante. Já não é a primeira pessoa que me pergunta como ficar minha seguidora, para falar a verdade não sei muito bem como se faz. Julgo que será no painel quando entra na sua conta de blogger onde diz "Adicionar blogues a seguir na sua lista de leitura". Lamento não conseguir explicar melhor mas de facto estas tecnologias ainda me ficam um pouco aquém! Um beijinho

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  15. Olá Nina, sobremesas assim aprecio, light!
    Seguindo a sua sugestão amanhã farei uma semelhante!
    Obrigada por partilhar sempre óptimas ideias!
    Beijinhos e bom fim de semana.
    Ailime

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  16. Nina, comparada com a "loucura" de gordura e açúcar que certas sobremesas têm, essa é praticamente inofensiva. E bem saborosa.
    Beijinhos.

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  17. Eu adoro esses sorvet do lidl sao deliciosos!

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