Nesta (minha) casa sempre existe bolo caseiro, de preferência simples, sem recheio nem cobertura, pronto para acompanhar o café ou o chá e mesmo substituir o pão ao pequeno almoço.
Não sou de exageros nem de gulosos pecados, mas um bocadinho cai sempre bem.
Depois que me tornei feliz proprietária da Bimby, a tarefa simplificou-se deveras , porque, se existem capítulos em que a maquineta não me convence, no que diz respeito aos bolos revelou-se o suprassumo da praticidade. É que pesa, indica as funções e apita quando a tarefa está concluída - só lhe falta falar, diria (mas, como já referi, apita!)
Sem nenhuma programação ocorre-me , assim de repente, preparar um bolo e pronto, preparo. Ele há o de iogurte, de limão, pão-de-ló, clássico, bolachas e bolinhos - que num abrir e fechar de olhos ficam prontos para entrar no forno.
As receitas encontram-se muito bem organizadas no livro e na "pen" da máquina que indica no ecrã cada passo a ser seguido. Não falha!
Preparada a massa foi despejá-la na forma previamente untada - a propósito, descobri um spray que substitui maravilhosamente a manteiga nesta etapa e, até ao momento nada agarrou! - levá-la ao forno e ...
Tão fofo e tão perfeito que caminha a passos largos para se extinguir ...
Só por esta perfomance em termos de bolos já se justifica a aquisição dageringonça maquineta.
Beijo
Nina
Não sou de exageros nem de gulosos pecados, mas um bocadinho cai sempre bem.
Depois que me tornei feliz proprietária da Bimby, a tarefa simplificou-se deveras , porque, se existem capítulos em que a maquineta não me convence, no que diz respeito aos bolos revelou-se o suprassumo da praticidade. É que pesa, indica as funções e apita quando a tarefa está concluída - só lhe falta falar, diria (mas, como já referi, apita!)
Sem nenhuma programação ocorre-me , assim de repente, preparar um bolo e pronto, preparo. Ele há o de iogurte, de limão, pão-de-ló, clássico, bolachas e bolinhos - que num abrir e fechar de olhos ficam prontos para entrar no forno.
As receitas encontram-se muito bem organizadas no livro e na "pen" da máquina que indica no ecrã cada passo a ser seguido. Não falha!
A receita pode perfeitamente ser reproduzida numa batedeira normal, mas aqui, ganha em comodidade. |
Preparada a massa foi despejá-la na forma previamente untada - a propósito, descobri um spray que substitui maravilhosamente a manteiga nesta etapa e, até ao momento nada agarrou! - levá-la ao forno e ...
Voilá! |
Pão-de-ló fofo e perfeito. |
Tão fofo e tão perfeito que caminha a passos largos para se extinguir ...
Com uma casquinha crocante no exterior e uma massa fofa e ligeiramente húmida no interior, com sabor de bolo de infância ... |
Só por esta perfomance em termos de bolos já se justifica a aquisição da
Beijo
Nina
Bolo lindo e apetitoso! Vale mesmo! bjs, chica
ResponderEliminarOlá Nina,depois de um longo interregno voltei de novo às nossas lides...
ResponderEliminarNão há dúvida de que a Bimby e outras maquinetas congéneres, são muito práticas e funcionais. Eu, como nasci em meados do século passado em que nem batedeiras havia, habituei-me a prescindir dessas facilidades. Como gosto muito de cozinhar e fazer bolos, não lhe sinto a falta, mas para quem não aprecia muito a Cozinha e trabalha fora de casa é uma grande ajuda. O Pão de Ló também é rei, cá em casa. Gostei da tua receita, mas achei açúcar em demasia. Quando fizer vou roubar no açúcar; acho que 300g chegam, tem é de se bater mais tempo.
Beijinhos da Bombom
Ai Nina que "manjava" já uma fatia mas doces ... só na Páscoa pois ando numa de "desintoxicar" o organismo!
ResponderEliminarMas já arquivei a receita! Bj
Oi Nina, eu gosto tanto de pão-de-ló! O seu ficou lindo! Aqui em casa sempre tem pão fresquinho também, mas não tenho máquina (vai na mão mesmo). Beijo, beijo :*
ResponderEliminarIt looks so moist and delicious Nina:)
ResponderEliminarFicou lindo e perfeito, amiga! A Bimby é realmente uma máquina fantástica, onde tudo é feito com rapidez e perfeição. Sou fã incondicional das massas lêvedas que, feitas lá, saem sempre perfeitas,
ResponderEliminarBjn
Márcia
Bem que já comia uma fatia, que óptimo aspecto! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Vaya, imaginé su sabor con verlo solamente.
ResponderEliminarque bom!
ResponderEliminarPão-de-ló, o bolo que a minha Mãe mais fazia.
ResponderEliminarGosto muito, mas nunca acerto. Sei como se faz, mas nunca me sai bem.
Beijinhos.
Qué aspecto tan tentador!! Muy rico y esponjoso, me encanta. Bs.
ResponderEliminarQue fofinho e delicioso pão de ló sabe sempre tão bem. Beijinhos
ResponderEliminarhttp://asreceitasdasisi.blogspot.pt/
¡Mmmmmmm, que pinta, está diciendo cómeme!
ResponderEliminarBuen provecho.
Besos.
Chary :)
Não tenho bimby, mas vou experimentar na mesma. Este bolo pede um chá, cá em casa há sempre bolo para acompanhar um chá ou um café :) Adoro pão-de-ló!
ResponderEliminarbjs
Hummm me deu vontade!
ResponderEliminarPasseei pela suas fotos dos passeios, admirável!!
bjinhos
Boa tarde Nina,
ResponderEliminarO pão de ló ficou com óptimo aspecto.
No meu caso só tenho pena de ser preguiçosa para os confeccionar assim como doces. Enfim!
Um beijinho e um bom fim de semana
Ailime
Desculpa, ontem cheguei aqui e não refrescava a página não pude e tirar. Há uns tempos que me acontece isto. É que nem um blogue. . De manhã sim à noite nada.
ResponderEliminarBolinho, deste até como uma fatia: simples
Kis :=}
BFSEMANA
Não é dos meus bolos preferidos.
ResponderEliminarSó gosto do pão -de- ló de Ovar.
A minha mãe fazia-o divinalmente, ou não fosse ela de Ovar.
De qualquer modo o teu tem um aspecto delicioso. s fotos ficaram um primor, como sempre.
Beijinhos.
Também tento ter sempre bolo de forma caseiro em casa e normalmente aquelas receitas que não pedem claras em castelo. Mas com ou sem bolo em casa, o meu pequeno almoço é sempre torrada (que qualquer tipo de pão)!
ResponderEliminarQUE BUENO!!!
ResponderEliminarCON UN CAFE CON LECHE ...
QUE LO DISFRUTES
CHAUCITO
Oi, Nina!
ResponderEliminarHuuum... Um bolo tem o seu valor! Que delícia!!
Abraços, Cris
Um clássico! Mas é tão bom.
ResponderEliminarO seu parece perfeito.
Bjs
Está com um aspeto que até dá para salivar.
ResponderEliminarUm abraço e bom fim-de-semana
Parece uma delicia! Nada de exageros e gulodices diabéticas kk adorei
ResponderEliminarOutro Bolo que me deixa maluca! Primeiro pela simplicidade e segundo pela nostalgia, pois é a cara da minha avó!
ResponderEliminarÓtimo final de semana
Bjo
Denise
mhhhh super invitante!!!! deve essere suer soffice che buono :)
ResponderEliminarUn bacione!
https://desiderichic.blogspot.it/
Pão-de-Ló é uma delícia! Perfeito para acompanhar um café fresquinho... Há muito tempo não saboreio!
ResponderEliminarO seu fico perfeito Nina!
Beijinhos
Ju
Adoro pão de ló, esse tem um aspeto delicioso.
ResponderEliminarBom fim de semana
Beijinhos
MAria
Essa manteiga em spray comprei nos Estados Unidos.
ResponderEliminarÉ muito prática mesmo.
Mas, como já disse, não gostamos de bolos.
Hummm adoro bolinhos! Este tem um aspecto delicioso Nina. Sei de limão, de iogurte, mas pão de ló? numca ouví. Bom e doce domingo. Beijinhos
ResponderEliminarOlá! Vejo que houve passeios, nomeadamente por aqui pela minha zona!
ResponderEliminarOlá, Nina!
ResponderEliminarNunca me dei com geringonças. Eu não corto o vocábulo, como tu fizeste e eu fazia na escola, pke a Prof. não deixava usar corretor. Tive uma k nos obrigava a k, em vez de riscar a palavra, a puséssemos entre aspas. Vê só, o disparte! Decerto, k a senhora desconhecia a função das aspas, mas ao mesmo tempo, acho que era por uma questão estética.
Mas, a tua Bimby é fantástica! O aspeto das iguarias é fabuloso e apelativo. E tu tens imenso jeito pra isto e pra tudo, diga-se!
Todos dias tens bolinhos caseiros, diversos, para acompanharem o chá, café, leite, etc.? Bem, mesmo comendo um bocadinho, diariamente, deve fazer alguns estragos no organismo, a menos que depois, se queimem essas calorias. A Diabetes é uma praga, epidemia, direi mesmo.
Nada de novo no meu blogue. Para a semana, julgo que sim.
Beijos e bom domingo acompanhado de um bolinho caseiro, sempre apetitoso.
Buonissima ti seguo se ti va passa da me testoprovo.blogspot.it
ResponderEliminarPor falar em bimby, já fizeste o bolo chiffom de chocolate (e o de laranja) da receita da bimby? são deliciosos..
ResponderEliminarbeijinhos
Pinta
Hum... adoro pão-de-ló. E este está com um ar... :):):)
ResponderEliminarAinda bem que a maquineta te faz feliz e faz umas receitas gulosas para os "glutões" da casa. :)
Tenho de procurar esse spray, não gosto nada de besuntar a forma. :(
Beijinho, querida, digo até amanhã. Acho que já comentei todos os atrasados, rs... :)
Senti o perfume de lado de cá. Muito fofo e apetitoso!
ResponderEliminar