Crepes!

É por estas e por outras que as tardes de domingo, voam, desaparecem no ar como se nunca tivessem existido.

Abro os olhos e, feliz, sussurro:

-É domingo!

De repente, sem saber como nem porquê, já não é, já foi, já acabou!

Desconfio que, para que durem, os domingos devem ser dedicados a fazer nada. Nada, mesmo!

Nada de inventar, de arranjar ocupações, distracções, complicações.

É ficar parada a olhar o domingo, vendo a relva crescer, ouvindo o escorrer dos minutos na ampulheta do tempo.

Só que o domingo, além de abençoado, é inspirador!

A mim dá-me imensas ideias!

Como fazer crepes-

Fui para a cozinha , massa preparada, frigideira pronta ...

... e fiz um monte de crepes.

Com estas framboesas ...

... preparei uma calda que, muito quente, cobriu cada crepe.
No seu interior, uma bola de sorvete de limão.

Uma delícia!
Quente e frio, ácido e doce, revestido por finíssima massa ligeiramente crocante.
Assim se esbanja a tarde de domingo.
Por uma boa causa!
Ao menos!

Beijo
Nina

Uma espécie de ponto inglês

Tenho para mim que estes pontos que se repetem sem possibilidade de erro foram propositadamente inventados a pensar em mim ... presunção e água benta, cada um toma a que quer!

E tenho esta tola pretensão porque, graças a este esquema que se repete, da primeira à última carreira, assisto às soníferas sessões de televisão, após o jantar, em pleno processo digestivo, lareira acesa, rodeada de ensonados que quase ressonam, atenta e vigilante, deixando que as agulhas prossigam movidas por vida e vontade próprias.

Já experimentei sentar-me, olhar em frente, ouvidos atentos e mãos inertes.

É tiro e queda ... adormeço de imediato fazendo monte com os acompanhantes.

Este fio já foi tentativa de xaile que não deu certo.
Demasiado grosso, o trabalho parecia uma manta.
Digámos que se prosseguisse, andaria com uma manta às costas, situação indesejável mesmo para quem, como eu, seja friorenta.
Perita em desmanchar, fui-me à amostra de xaile e dei-lhe sumiço.

Será colete, ou camisola (blusa,  para as amigas brasileiras) sem mangas, bem comprido e ajustado que o ponto promete.
Não é ponto inglês que a tanto não chega a minha competência, mas é bonito e quase parece britânico.
Não tem segredo:
2 m de meia, 1 m de liga ... sempre, no direito e no avesso ... SEMPRE!

Sem pressas, a obra cresce linda e brejeira.
Poucas realizações da mente humana se poderão gabar de tal dupla funcionalidade:
- Vestir
- Espevitar ...
Como se de um café duplo se tratasse, com a vantagem de não apresentar efeitos secundários. Não dá insónia. Terminada a função, termina o efeito e o sono surge mansameeeeeente ....

Beijo
Nina

Os MBT, os " não" sapatos, os "no" shoes ...

Sapatos que não são sapatos, dizem eles de si próprios.

Dizem-no atendendo ao extremo conforto que oferecem, mas, se calhar, também devido à negação da ideia de "sapato" que toda a mulher idealiza, um referente de elegância, artefacto quase erotizante.

Estes não! Estes são  feiinhos até mais não poderem. Uns  cepos, umas coisas arredondas que envolvem os pés e conseguem aumentar-lhes substancialmente o tamanho.

Uns horrores!

Os MBT!

Então porque os comprei?
Porque são imbativelmente confortáveis atuando a nível das lombalgias como verdadeiras massagens relaxantes.
Funcionam, posso garantir.
São os terceiros que compro. Sempre feios, sempre confortáveis.
Aviso que exigem adaptação. Têm uma sola ovalada e não plana, que estimula o equilíbrio e suscita o trabalho de vários grupos musculares.
Em última análise, melhoram a chamada dor de lumbago, a lumbalgite que pode ser extremamente penosa e limitativa.

Vieram do Outlet de La Roca Village, o mesmo onde comprei a panela Le Creuset.
O preço, imbatível!

Bem sei que o modelo é do ano passado, mas que importa|?
Os deste ano, aposto, serão igualmente feios, com a desvantagem de custarem o dobro.

Falando de dinheiro, estes monstrinhos, na loja, custam sempre entre 200 e 250€.
Uma barbaridade!
Mesmo sendo terapêuticos, confortáveis e extremamente duráveis, o preço é obsceno!
No Outlet paguei 99€!
Não é, portanto, por acaso, que sou fã absoluta dos Outlets.

Beijo
Nina

Leitura

Da Leninha,  blog http://tudoaver-leninha.blogspot.pt/  recebi o convite para participar nesta actividade de divulgação literária.

Foi-me pedido para indicar livros lidos em 2012 que, pelo se conteúdo, me tenham marcado , porém,
atendendo a que vivo, com um livro entre mãos, é-me difícil fazer uma escolha.

Destaco, porém, duas obras de escritores espanhóis de que guardo gratas recordações.
O primeiro, de Carlos Ruiz Zafon, "O PRISIONEIRO DO CÉU", e o segundo, de,  Maria Dueñas,  "O TEMPO ENTRE COSTURAS".      
Ambos coincidem no espaço, Barcelona, e no tempo, em meados do século XX.
Personagens fortes e bem delineadas e um enredo que aprisiona o leitor até ao fim da narrativa.

Outro obra que sempre referencio é OS PILARES DA TERRA, de Ken Follett,  romance histórico que se desenrola na Idade Media, capaz de deixar marcas profundas no leitor.
No meu caso, após a leitura, passei a olhar as catedrais com outros olhos,  com outro respeito e admiração.

Neste momento leio  A HERANÇA, de Catherine Webb , uma narrativa meio policial, meio romântica, bastante bem construída.

O que lerei a seguir, não sei!
A escolha depende da inspiração do momento.
O que garanto é que lerei, lerei sempre, enorme prazer a que não me furto.

Para dar continuidade ao jogo, deveria indicar blogs que, participando, poderiam importar o "selinho".
Custa-me escolher!
Deixo, pois, o prémio à disposição de quem o quiser adquirir, esperando que os interessados sejam muitos, sinal de que a leitura dispõe de vasta legião de seguidores.


Beijo
Nina

Arroz caldoso de robalo com lagostins!

Esta associação de palavras, evoca texturas, evoca odores, evoca sabores, evoca um casamento feliz, evoca delícias!
Tem tudo para dar certo e, se cozinhado a preceito, até ao ponto rigorosamente certo, com ingredientes de uma frescura acima de qualquer dúvida, resulta numa preparação divina!

Assim, servido no recipiente em que foi cozinhado, chega, fumegante, à mesa.
Um branco da região, Pico de Penas de seu nome, muito fresco, acompanha a valsa!

Estava tão bom ...
Estava ótimo!

O Lagar em Eiras, meu restaurante de sempre, ali, no outro lado do rio Minho, em frente a Vila Nova de Cerveira, assina esta obra prima!

Beijo
Nina

Na prática ...

... o rentabilizar do tempo, esse bem precioso que se nos escapa entre os dedos, passa pela sua adequada gestão.

Estamos de acordo, suponho!

A forma como essa gestão se processa é que pode causar celeuma, originar desacordos.

Posto isto, reponho a minha estratégia.

Exercício físico, aeróbico e/ou de força, é preciso!

Ginásio, não obrigada!

Passo!

Foram dias e dias gastos em ginásio.

Chega!

Não quero mais!

Daí a compra destes halteres.
O peso pode e deve ser aumentado de acordo com a evolução da perfomance.
Li livros, consultei artigos, ouvi especialistas!
Creio possuir os conhecimentos básicos.
É, portanto, com estes halteres que musculo braços e pernas.
Abdominais, sempre imprescindíveis, dispensam artefactos.

Com eles, repito séries de exercícios destinados a determinado conjunto de músculos.
Entre cada série, há que deixar o músculo descansar. Cerca de 3 minutos.
Esclareço que este tipo de exercício, sendo tonificante, não implica de modo algum que o corpo feminino adquira os abomináveis contornos dos culturistas.

Aproveito a pausa na execução de tarefas previamente agendadas.
Por exemplo, repor a ordem no caos das gavetas dos cintos.
Sem excessivas ambições. Duas gavetas por dia.

E, o que antes se assemelhava a um ninho de cobras enfurecidas, agora está assim, organizado, numa exposição de cintos castanhos.

Noutra gaveta, os cintos pretos.

Durante meia hora de exercício, duas gavetas arrumadas.
Seguem-se os colares, tarefa exigente, teias e nós emaranhados, pulseiras no meio de colares, salpicadas por anéis e alguns brincos.
Vou-me a elas ainda hoje.
Fasquia baixa para que o objectivo se cumpra.
E listas. Muitas listas de tarefas. São roteiro que apaziguam a ansiedade.
Gosto de as alinhavar à noite, antes de dormir.
Incluo os itens que no próprio dia não foram cumpridos, acrescentando novos.
Funciona!
Dissipa a ansiedade e gere racionalmente o tempo.
Mas, claro, isto sou eu, este ser complicado que rejeita navegar à vista!

Beijo
Nina

Desfragmentando ...

Perante a ameaça de incontornável cataclismo informático, desfragmento!
Desfragmento o disco duro do computador, seja lá isso o que for.
Do nada, surgiu, ameaçador, um rol de não sei quantos erros ... Um número aterrador que me recuso a repetir, avestruz que assim se defende do desastre.
Ameaça real, foi levada muito a sério e passei à desfragmentação, iniciada há 5 horas atrás.
A coisa promete!
A coisa eterniza-se!
A coisa exaspera-me!
Se calhar vai prolongar-se noite adentro. Já estou por tudo e, por isso, venho extravazar a minha impaciência, nesta maquineta incontornável que muda e altera a seu belo prazer o sentido das frases, trocando as palavras. Para mim é sabotagem, terrorismo cobarde.
Vem uma pessoa expor uma ideia, dar nome às coisas e, sua excelência o iPad, troca-lhe as voltas, fazendo opções alucinadas.
Fiscalizo cada palavra. Será que me escapou algum erro? Será que sou analfabeta informática? Será?

Beijo
Nina