Para o Outono

No Pinterest tenho "pescado" grandes inspirações nas áreas que mais me seduzem, sendo que uma delas é a moda ( acerca da qual percebo muito pouco - sabendo  apenas do que gosto e do que não gosto).

Feito o devido esclarecimento, mostro dois conjuntos que muito me agradam - combinando branco com cinza e com camel.

As calças são jeans de Verão, bem como a primeira blusa.
No segundo conjunto, uma camisola/blusa de gola alta, fininha, para os dias mais fresquinhos, funciona mesmo bem.
Depois é só vestir uma parka ou um casaco , escolher uma mala bonita e calçar saltos altos - estaremos prontas e elegantes para qualquer situação.


Wearing white jeans with a camel parka or with a gray coat, we are prepared to face Autumn, while it does not rain and real cold doesn't arrive.






Ok! Os saltos são terríveis, mas aguentam-se para jantar ou almoçar desde que não se tenha que andar muito!
E, como todas sabemos "quem tem brio, não tem frio".

Portanto, enquanto não chega o verdadeiro frio nem chove torrencialmente ...

... tenciono apostar neste tipo de combinação.

Beijo

Nina

Gerês

 Não há ( no mundo?) local mais perfeito para apreciar o Outono.

 As árvores estão douradas, vermelhas, verdes e ainda conservam muita folhagem -
 daqui por uma semana poderá ser tarde demais!

     Floresta densa, fontes, regatos, cascatas e silêncio ...

    O paraíso deverá ser semelhante.

    Registei imagens que não sei como legendar.

Registei-as hoje, esta tarde.

    Mostro-as.

Falam por si.

    Vejam!


Peneda Geres National Park is the perfect place to enjoy Autumn. Photos speak for themselves ...

 a

Legendar como?
Melhor que para cada leitura, nasça sua legenda!

Beijo

Nina

Bolo de iogurte Bimby

Como já repetidamente tenho afirmado, gosto de bolos simples, com poucos ovos, pouca gordura e poucas calorias.

Quando, no frigorífico tenho iogurtes esperando , aproveito e faço o sempre excelente bolo de iogurte.

Não tem como errar - é simples e muito bom!

Acrescento muitas vezes, uns ingredientes  imprevistos, que dão cara nova ao bolo, despacham artigos ameaçando o fim - no caso maçãs -  e apenas melhoram o bolinho.

Yogurt cake is one of my favorites.

That's why I baked it so many times, always adding one or another detail.

In this case, sliced ​​apple sprinkled with sugar and cinnamon. Taking advantage of the oven heat, I still baked little cupcakes, in which I introduced little cholate pieces , raisins and raspberry jam.

Ainda no forno!
Como se pode ver, a superfície encontra-se coberta por maçãs fatiadas, polvilhadas com açúcar e canela

INGREDIENTES

1 iogurte natural
4 ovo, s
3 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 medida de óleo
2 colheres de chá de fermento
A medida usada é o copo do iogurte

DICA PAR INGREDIENTES - Se quiser conferir um sabor específico ao bolo de iogurte, em vez do sabor natural pode escolher com frutos, mas depois não se esqueça de cortar ao açucar, uma vez que o iogurte já tem o açucar natural.

MODO DE PREPARAÇÃO

1) Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2) Colocar no copo os ovos, o açúcar e o iogurte e misturar 20seg, vel 4.
3) De seguida, juntar a farinha e o fermento e misturar 10seg, vel 4.
4) Adicionar o óleo e misturar novamente 10seg, vel 4.
5) Untar uma forma para bolos com manteiga, polvilhar com farinha e colocar a massa.
6) Colocar no forno a 180ºC durante cerca de 25 minutos.

A receita oficial está aí!

Fácil e barata.

O bolo fica pronto em 30 minutos e, de momento, aguarda o jantar, ou o lanche, para ser inaugurado.

Irresistível ...

Já no prato de serviço!
Conseguem ver a camada caramelizada, resultante das maçãs, do açúcar e da canela?
Agora é imaginar uma fatia acompanhada por um chazinho fumegante!

Apetece?
Água na boca?
Então, é meter mãos à obra e, num instante, aparecerá um irmãozinho na mesa da vossa cozinha!


Entretanto, verificando que o forno continuava quente, resolvi ( numa perspetiva meramente economicista :-) !!!!) fazer uns bolinhos:

Estes!

A receita é mais ou menos esta:

Queques simples

• 125 g açúcar
• 60 g manteiga temperatura ambiente
• 1 colher de chá de fermento para bolos
• 2 ovo, s
• 250 g de farinha
• Raspa de um limão
• 90 g leite
• Manteiga e açúcar para untar formas( uso formas de papel para evitar este passo)
• 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela.

Os ingredientes misturam-se por esta ordem e a superfície pode ser polvilhada com açúcar e canela.

Os que mostro são simples, mas, no forno, já tenho uma segunda rodada, em que introduzi um quadradinho de chocolate.
Na terceira - que a massa é abundante - acrescentarei uma colher de chá de compota de framboesa.

E assim, no que poderia ser uma tarde inocente, congeminei pecaminoso plano que poderá muito bem transformar-nos em potenciais diabéticos!
Mentira!
Vou distribuir a doçaria ( quase toda) por familiares e amigos.

Beijo
Nina

Outono dentro de casa.

Já AQUI mostrara como trouxe o Outono para dentro de casa, num apontamento colorido de abobrinhas que, docemente construiram um centro de mesa .


It is so good and so beautiful to bring Fall inside the house! I started with pumpkins, with which I made a beautiful table center. Now, I continued with red berries picked in the woods.
I mixed them with begonias stems and the result was so satisfying! Take a look!

Este!

A seguir, parti para o casamento com peras ...

... e ficou lindo, assim!

Frutos já cá estão!
Faltavam as flores!
No último fim de semana, por caminhos perdidos na floresta,  descobri mais cores, descobri, bagas, bagas vermelhas presas a galhos despidos ...

No peitoril de uma janela, num frasco de compota ...
Lindo!
Como não sorrir?

Numa jarra, misturei as bagas com hastes de begónia!

É que as begónias crescem desmesuradamente e ficam feias!
Então podo-as, podo-as sem medo!

Elas revitalizam-se, renascem mais fortes e mais densas ...

... enquanto eu aplico os galhinhos cortados, mergulhando-os em água ...

Durarão uma eternidade e, entretanto, da ponta do caule nascerão raízes - chegada será então a hora de os plantar em terra.
Enquanto esperam - seus lindos! - alegram um canto da minha casa.

Tudo barato, tudo grátis, tudo ali mesmo à mão de semear.
É só ter olhos para ver e trazemos o Outono para dentro de casa.

beijo
Nina

Cortinas

Apesar das tendências (minimalistas) que por aí grassam, que esconjuram cortinas e reposteiros em nome da defesa da paisagem natural, eu, (rococó?), continuo fã de cortinas, cortinados, reposteiros, estores e tudo o mais criado com a finalidade de vestir portas e janelas.

Gosto e não dispenso.

Do que já não gosto tanto é da operação de manutenção que implica a retirada dos ditos das janelas.

Oh! trabalheira!

Exige escadote, braços no ar, força nos braços, equilíbrio no escadote, precisão no enfia/desenfia de ganchos ... enfim, é mesmo muito chato.

Podia ser pior! E já foi!

Era muito pior quando, depois de lavadas e secas exigiam ferro!

Um horror - passa de um lado, amarrota do outro!

Ou então, lavandaria onde se deixava uma pequena fortuna.

Hoje, a coisa melhorou.

Lavo tudo na máquina a baixa temperatura e com baixíssima centrifugação. Saem da máquina para o respectivo varão!

Um alívio!

Ainda assim, um alívio muito chato!

I like to dress doors and windows with curtains against the minimalist decorative chain that prefers to see them naked. However, curtains require maintenance and, therefore,must be washed from time to time. Oh! hard task!

Uma das janelas - nua!

Lavadas, com aspeto de gigantesco trapo ... 

,,, esperam ser recolocadas ...

... tal como estas!

Com coragem, enfrentei o desafio!

Pronto!

Missão cumprida!

No que diz respeito aos reposteiros a tarefa complica-se, porque não me atrevo a enfiar na máquina aquele tecido encorpado, ainda por cima forrado!
Por isso, aos reposteiros, limito-me a aspirar semanalmente o pó, o que, francamente, me parece insuficiente, mas, é isso ou substitui-los ...  coisa  que, ainda assim, vou fazendo quando a decoração me enjoa.

E as minhas amigas Fadas do Lar?
Como é que enfrentam este desafio?
Lavam cortinas e reposteiros?
Como eu, só cortinas?
Vá, partilhem experiências e conhecimentos comigo, ávida de aprender.

Beijo
Nina

Ocupadíssima

Ouvi dizer que Domingo é dia de descanso ... será!

 Mas não para mim!

Pela manhã, uma saída rápida para tomar um cafezinho, comprar e ler jornais.

Depois, de volta a casa, foi tempo de preparar o almoço, comê-lo e arrumar a cozinha.

Seria então chegada a pausa!

 Mas não chegou!

Fiz um bolo e jardinei.

Simples, sequinho como eu gosto.
Pode ser comido à sobremesa e ao pequeno almoço.
Também para matar repentinas fomes.
É de iogurte e foi preparado na Bimby!

Aqui, ainda inteiro e apenas bonito.
Neste momento, testado, provou ser delicioso,
 muito adequado para acompanhar um queijinho.

Seguidamente, virei-me para a jardinagem.
Devo informar que tenho razoável sucesso nessa área! Sou bem sucedida mesmo!
Excepto ... no que se refere a suculentas.
Suculentas, sim!
Aquelas menos exigentes, mais fáceis, verdadeiramente sobreviventes e que apenas esperam ser deixadas em paz e sossego no seu canto! Essas mesmo!
Pois, dou cabo delas!
Num instante, mato-as, afogo-as ...
Uma vergonha e uma desgraça.

Insisto, no entanto!

Aqui, com um ar desgraçado, três exemplares que deixei esquecidos num canto ...

Resolvi tratar deles e compus o conjunto ...

Prometo que não os rego ...

Amor demais, mata!
A ver se sobrevivem!

Bom fim de domingo.

Beijo
Nina

No aeroporto de Munique

No aeroporto de Munique tudo funciona bem, sendo a prova provada da eficiência  alemã. 

Claro que cada um tem de fazer a sua parte para que o processo deslize sobre rodas, sendo que a primeira exigência  é  a pontualidade. 

Sou pontual! 

Sou extremamente pontual! 

Quase doentiamente pontual. 

Sou!

Daí que, uma viagem de pouco mais de 2 horas - tempo de voo - se transforme num procedimento de 5 ou mais.

Explico:

- Há  que estar no balcão  de checkin com 2 horas de antecedência; 

- Há  que contar com o tempo de percurso entre o hotel e o aeroporto, que não  deve ser calculado à  justa tendo em conta imprevistos;

- Há  que considerar o tempo exigido para devolver o automóvel  na estação  de rent a car;

Tantas considerações! 

Depois, terminado o voo, já no destino ...

-Há  que esperar e levantar a bagagem de porão; 

- Há  que, finalmente, arranjar transporte até  casa!

Fazemos a conta?

- São  ou não  são  muitas, muitas horas implicadas na viagem?

Em Munique, reservei um hotel  distante do centro da cidade e relativamente perto do aeroporto - infelizmente, não  tão  perto como seria  desejável  (distava 19  km). 

O voo partia às  9:00, o que significava ter de me apresentar às  7:00.

Considerando 1 hora para o percurso e o tempo de me aprontar no hotel, a alvorada soou às  5:30.

Para piorar o que só  por si já  era muito mau, a noite de sábado  para domingo, sendo tempo de farra noturna, implicou a chegada de hóspedes  barulhentos a partir  das 0:00 horas!

Concluindo, foi uma bela noite em branco!

No aeroporto as instalações  são  excelentes ...

Lojas tax free aos montes, bares, cafés  e resturantes ...

Aí  esperámos o pontualíssimo avião  da Lufthansa que,
em pouco mais de 2 horas, aterrou no Porto.
Parece rápido,  não  parece?
Mas não  é!

Por tudo isto e por muito, muito mais,
continuo a preferir  - sempre que o tempo disponível  e as distâncias
o permitem -
continuo a preferir, dizia,  viajar de carro.

Beijo
Nina