domingo, 2 de setembro de 2012

O Forno


A caminho do Algarve, parei em Vila Franca de Xira para almoçar.
fui ao Forno, um local muito agradável com excelente comida.

No centro da terra, uma casa antiguinha, abriga o refúgio.

Servem um arroz de tamboril com gambas excelente ...

... bem como umas sobremesas muito criativas.

O espaço é agradável e creio que, atualmente, é o melhor da terra.

Quem mo indicou foi o Sr. Pedro Miguel, um SENHOR, dono do emblemático restaurante Flora que, durante 57 anos, justificou uma paragem em Vila Franca de Xira.
Desta vez, esse era também o destino.
Estranhei vendo a porta de entrada semifechada.
Entrei assim mesmo.
O antigo proprietário, com tristeza que li nos seus olhos e intui na sua voz, comunicou-me que sucumbira aos loucos encargos fiscais e à falta de clientela, vítima, também ela da crise.
É assim como fechar uma catedral ou outro qualquer monumento... um crime lesa pátria.
Deveria existir uma lei que protegesse estas verdadeiras instituições nacionais.
Com fair play indicou-me o Forno e indicou bem, como já afirmei, mas no ar ficou o ressentimento por uma clausura imposta e dolorosa.
Sinal dos tempos.
Que pena!

Arranjei um estratagema complicado para dar sinal de vida e deixar agradecimentos, beijos, abraços e carinhos a todos os que sentem a minha ausência.
Será curta, muito curta, prometo e sempre que possa, além dos beijos, dos abraços e dos carinhos, deixarei num recadinho.

Nina

15 comentários:

  1. Tuas postagens me deixam com água na boca.Lindo tudo! beijos,chica

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  2. Nina,
    sinal de tempos bicudos!!!
    Mas, no Forno, pode encontrar, igualmente,
    iguarias maravilhosas pelas fotos que nos presenteia....
    Também conheço um O Forno, em Samora Correia,
    que é muito bom.....


    abraços de MF

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  3. Ojalá el local logra vencer las complicaciones para que pueda seguir adelante.

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  4. Que grande pena quando estas coisas acontecem...

    Espero que tenha umasboas férias no Algarve (ou deveria dizer Allgarve? hehehe)

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  5. It looks wonderful...great atmosphere!! I'm glad you enjoyed. Have a super week ahead doll xx

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  6. É uma pena, tanta coisa a fechar, tantas pessoas desesperadas a verem o seu negócio de anos e o seu ganha pão a ir por água abaixo por causa desta malvada crise.
    Continuação de boas férias.
    Beijinhos.

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  7. É uma pena, tanta coisa a fechar, tantas pessoas desesperadas a verem o seu negócio de anos e o seu ganha pão a ir por água abaixo por causa desta malvada crise.
    Continuação de boas férias.
    Beijinhos.

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  8. Me parece muito deliciosa esta sobremesa.

    Boa semana!

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  9. E como fez viajar meu pensamento e ainda bem que existe o Google e aprendi o que é tamboril e gambas e mais acerca de lugares.
    agradecida

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  10. Aproveite querida este paraíso!
    Lindas fotos,otima semana,bjkas

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  11. Esse arroz parece divino. Deu água na boca.
    Bjsssssss

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  12. É de facto lamentável ver locais como esse e outros restaurantes a fechar por causa da apelidada crise. É mesmo triste e revoltante que nada se faça para proteger pequenos comerciantes e restaurantes típicos e caseiros onde se come divinamente. Concordo que deveria haver uma lei que os protegesse...
    Beijo
    Lita

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  13. O importante é que ficaste bem servida!

    Continuação de boas férias.

    Beijos.

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  14. Que delícia!
    Adorei tudo por aqui...é sempre muito bom vir aqui...beijinhos

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  15. Ainda bem que restou um refúgio que por enquanto está a resistir!
    Bjs
    Nely

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