sábado, 7 de junho de 2014

1127 - Comidinha e muito amor!


 Quando falei da Casa do Polvo - AQUI - limitei-me a descrever o espaço, cozy e super bem conseguido.
Muito concorrido, recomenda reserva de mesa, principalmente no fim de semana.
Ora, nada acontece por acaso e, por isso mesmo, o espaço não é "muito concorrido" porque sim, mas porque merece a distinção.
Como o nome deixa adivinhar, o polvo é rei, numa terra - Santa Luzia - que a si mesmo se intitula  "A capital do Polvo".
Pois, neste espaço come-se polvo de muita qualidade e cozinhado das mais imaginativas formas.



Refira-se, por exemplo, o extraordinário  Caril de Polvo ...

... os Filetes, que não sendo particularmente originais, são excepcionalmente tenros, cozinhados no ponto certo ...

... e o Polvo no Forno, com Batatas a Murro, igualmente delicioso.

Cozinhar é uma atividade como qualquer outra, podendo ser banal, correta ou excepcional, se inspirado com o golpe de asa que faz a diferença.

No caso, tenho para mim, que aqui se come assim, divinamente, porque por detrás da cozinha, mora uma invulgar história de amor.

Nicole e Eduardo, os donos, são os protagonistas.
Ela alemã, ele português.
Numa das curvas da vida , encontraram-se.
E, há mais de 20 anos levam o romance, o negócio, o projeto, a vida, de mão dada, construindo esta história que só pode ter um final feliz.

Beijo
Nina

27 comentários:

  1. Não é por acaso que a Literatura é pródiga no casamento entre a comida e o romance.

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  2. Olá Nina,
    Admiro que cozinha bem e sente prazer com essa arte. Sim, porque é uma arte! Polvo é um fruto do mar que não me encanta, admito, mas para quem gosta, estas variações devem ser muito deliciosas!
    Um feliz final de sábado.
    Beijinhos
    Ju

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  3. Nina, querida, realmente o amor entre esse casal produz maravilhas com esse polvo! Todos seriam, por mim, degustados e achando-os muito saborosos. Todos 3... em caril, em filetes, à lagareiro... todos do meu agrado!
    Bom domingo.
    Beijinhos

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  4. Que bom aspeto hummmm!
    Beijinhos
    Maria

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  5. Que bom aspeto hummmm!
    Beijinhos
    Maria

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  6. Hmmmmmmmmmm Fiquei babando aqui! Lindos pratos! Ótimo domingo! bjs,chica

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  7. Estou a ser perseguida por polvo...ainda ao jantar se falava do bicho! :)
    Aspeto delicioso, confio no teu gosto para comprovar que é delicioso! :)
    Beijinhos

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  8. QUE BUENO EL PULPO!!!
    ES RIQUISIMO DE TODAS FORMAS.
    SALUDITOS

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  9. Humm que delícia esses pratos!
    bjs Nina

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  10. Oi Nina!!!
    Que pratos maravilhosos!!!
    Adoro frutos do mar!!! Com certeza iria apreciar esse polvo!!!
    Bom fim de semana!!!
    Bjos!!!

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  11. Yo comí un pulpo muy rico en su país ,, yo lo intente prepara y me quedo duro,, no se cocinarlo ,,que tenga un óptimo domingo
    Besos

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  12. é preciso pôr amor em tudo o que fazemos. esta história não é diferente e o resultado está à vista! bom domingo!

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  13. Polvo em filetes nunca comi. Nem vi.
    Mas o aspecto é delicioso.

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  14. Que delícia, já deu água na boca!
    Bjs e bom domingo.

    www.atelierartedecor.blogspot.com

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  15. Exquisito menú...Siempre ha comido estupendamente en Portugal.
    Un beso.

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  16. Oi Nina,
    Acho que acabei de receber um aviso, rsrs
    Ontem estava assistindo um programa de culinária e o prato principal era arroz de polvo, fui na peixaria hoje não para comprar polvo porque nunca tem, e não é que tinha? Agora chego aqui e me deparo com estas maravilhas...acho que não vou escapar de tentar fazer um prato com polvo, é um aviso!!! Esses parecem realmente deliciosos!
    Uma linda semana
    Bjs

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  17. Cozinha e amor...caminhando de mãos dadas só pode dar isso mesmo!
    Já jantei por hoje e as sugestões parecem deliciosas!
    Uma excelente semana!

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  18. Adoro polvo. Talvez escolhesse polvo assado no forno.

    Olhando as tuas belas fotos fiquei indecisa.

    Beijinhos.

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  19. Adoro polvo. Talvez escolhesse polvo assado no forno.

    Olhando as tuas belas fotos fiquei indecisa.

    Beijinhos.

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  20. Definitivo te salvas que no somos vecinas, yo cosiendo y yo comiendo en tu casa, ja jaja.
    Feliz domingo.
    Ale-Costa Rica

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  21. Uau! Nina,

    que pratos estimulantes, terei que me divertir com algum petisco porque fiquei com fome só de olhar! Vai ver que é pela bonita história que a comidinha é deliciosa.
    Tenha uma semana maravilhosa flor.

    Beijão,
    Lu

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  22. Gosto de arroz branco com filetes,é uma comida deliciosa!! Desejo-te uma linda semana e tambem um excelente feriado,tudo de bom!! mundomusicaldacarolina.blogspot.pt

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  23. Meu Deus.. e eu aki pronta pra comer o mundo até sair do corpo..rs.. bjkas lindeza e sucesso

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  24. Nina, passei para te desejar um bom feriado.
    Quanto às iguarias que apresentas, é pena não serem reais para mim.
    Deitava-lhes a mão!
    Beijinhos

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  25. Nina, lembro que uma vez..há muito tempo atrás, quando eu ainda comia carnes, experimentei o polvo a vinagrete e gostei!!!

    Mas, com o tempo, lentamente...fui eliminando as carnes e derivados...ainda não sou 100%, mas, me sinto feliz com as conquistas que meu coração pede.

    Eu concordo com suas belas palavras...o amor...ah...o amor faz magias e também na cozinha.

    Um brinde ao amor do casal!!

    Tenha um lindo dia,

    beijinhos,

    Lígia e =^.^=

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  26. Boa tarde Nina, que belíssimos pratos de polvo! Agora que se aproxima a hora do jantar não hesitaria no polvo com caril, prato que nunca comi, mas imagino ser delicioso! Um dia destes vou experimentar;))!
    Bom feriado!
    Beijinhos,
    Ailime

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  27. Hummm, Nina quero experimentar todos, pode? rsrsrs beijosss!!!

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