segunda-feira, 26 de dezembro de 2016

Depois do Natal ...

E pronto!
O Natal já passou!

Não, não vou iniciar aquele discurso derrotista que condena a loucura natalícia, apenas porque cada um sabe de si e tem o pleno direito de viver a quadra como muito bem lhe agrada.

Quanto a mim, admito que alinho no espírito pelo menos no que ao encontro da família diz respeito. E gosto e não dispenso a reunião. Que dá  trabalho ... oh! se dá!

A doçaria:
-É tanta e tão diversa ... haja vontade para provar - não digo comer, que a coisa atinge níveis de impossibilidade, mesmo transgredindo as normas da tradição que impõem rabanadas e aletria e sonhos e leite creme e arroz doce e mexidos e pudins e bolo rei e lampreia de ovos e bolinhos de ovos e... 
Transgrido - dizia - porque me (lhes) bastam o bolo rei, o pudim, as rabanadas
A lampreia e os bolinhos de ovos aparecem sempre como oferta. ...


Ainda assim ...
Um exagero!

A minha predilecção cinge-se ao bolo rei que vou comendo ao longo dos dias após consoada.

Imagine-se - num mero exercício de adivinhação - quantas calorias, quanto colesterol se esconde por detrás desta beleza !


Há que por a mesa!
Disso gosto muito ...

Este ano contive-me e obedeci à tradição - vermelho, verde, branco e algum dourado.

No dia 24, noite de consoada, ficámo-nos pelo bacalhau e pelo polvo cozido ...
Já no almoço do dia 25, esquecemos o peru.

Começando por uma tábua de queijos, patés, presunto e enchidos ...

Que de tão aplaudida e bem recebida se repetirá brevemente ...

... prosseguindo com um assado, no caso, lombo de porco com puré de maçã e arroz de passas.
Um exagero!

Mas, não há como fugir a este tipo de exagero, pois não?
Estivemos bem, comemos demasiado, hoje começaram as drásticas restrições,
mas ...
Não há como fugir a este tipo de exagero, pois não!?

Beijo
Nina



38 comentários:

  1. carissima ti faccio i miei migliori auguri per un felice e sereno Natale!! Un abbraccio <3 <3 <3
    ………….. ⋱ ⋮ ⋰
    ………….. ⋯ ✰ ⋯
    ………….. ⋰ ⋮ ⋱
    ……… …….*•♥•*
    …… ……. *♥♫♫♥*’.
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  2. Quer queiramos ou não, há sempre exageros.
    Só fiz a Consoada, a 25 a filha foi almoçar com a família do marido e como estava só fiquei-me pelas sobras que ainda voltaram a sobrar.
    A tua mesa estava muito bonita. Beijinhos.

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  3. Boa tarde da oitava natalina, querida Nina!
    Bem, deixei o Bolo de Reis pro dia 6 pois a mesa está farta ainda... rs... vai pela semana toda e congelados alguns quitutes pelo exagero...
    Tenho por costume fazer o preferido de cada um... imagine como fica o Natal?!
    Sua mesa e guloseimas estão divinas!
    Bjm fraterno e natalino

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  4. Boa noite Nina,
    A sua mesa estava linda!
    Adorei as entradas e sabe que consegui sentir o aroma do presunto?:))! É que me esqueci de o servir como entrada também.
    Achei graça ao referir o colesterol, o meu grande inimigo.
    Mas quem resiste a um sonho, a uma azevia e até o bolo rei?
    Chá verde, sumo de limão, caminhadas já iniciei..., porque vem ai o final do ano e lá vamos nós pecar de novo.
    Beijinhos e FELIZ 2017!
    Ailime
    (Fiz ensopado de borrego ontem para o almoço e quem comeu pelo que observei gostou e repetiram,))! É o terceiro almoço de Natal em que faço o ensopado;))!!!
    Quando puder agradeço que me faculte a sua receita de puré de maçã. Há alguns anos comi em casa de amigos puré de maçã com morcela (uma delícia) e não consegui reproduzir,))!!


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  5. Ninita, que mesa linda.Sim,agente exagera, faz parte.O nosso bolo rei durou até hoje.Não fiz nada,graças a Deus existe em Bruxelas pastelarias Portuguesa. De lá veio as sobremesas, que por acaso comi pela primeira vez azevias,que delícia. Boa semana, beijinhos

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  6. QUE COSAS TAN BUENAS!!!
    DEPENDE SI ES MUCHA FAMILIA NOSOTROS SOMOS CUATRO.
    PERO UNA MESA ASI ES UNA DELICIA!!!
    YO NO PUDE COMER MUCHO TENGO LA BOCA RECUPERANDOSE
    SALUDITOS Y QUE SIGAS BIEN LAS FIESTAS.

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  7. AINDA BEM QUE DECORREU TUDO PELO MELHOR, ENGORDEI SÓ DE VER TANTA COISA BOA, BJS AMIGA

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  8. Mesa posta linda!
    Os quitutes pareceram deliciosos.
    Que o ano que se aproxima seja cheio de bênçãos para toda família.

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  9. São exageros que sabem tãaaaaaaaao bem!!
    A mesa estava um encanto.
    Bjs e continuação de Boas Festas.

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  10. Não, não há como fugir - e nem resistir - Nina! Que bela mesa e quantas delícias!
    Mãos de fada!
    Bom semana!
    Beijinhos
    Ju

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  11. Não aprecio doce. Aprecio fazê-los e ver saborear! Ah, Aprecio pudim ( se for Abade de Priscos melhor...) e apreciei muiiito a tua mesa de Natal.
    Vais dizer que são manias...mas que venha Freud para explicar!
    Saudades, Nina e continuação de Boas Festas
    Beijinho

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  12. Não aprecio doce. Aprecio fazê-los e ver saborear! Ah, Aprecio pudim ( se for Abade de Priscos melhor...) e apreciei muiiito a tua mesa de Natal.
    Vais dizer que são manias...mas que venha Freud para explicar!
    Saudades, Nina e continuação de Boas Festas
    Beijinho

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  13. Não aprecio doce. Aprecio fazê-los e ver saborear! Ah, Aprecio pudim ( se for Abade de Priscos melhor...) e apreciei muiiito a tua mesa de Natal.
    Vais dizer que são manias...mas que venha Freud para explicar!
    Saudades, Nina e continuação de Boas Festas
    Beijinho

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  14. Feliz Ano Novo!
    Seguimos nossa caminhada na construção de um mundo mais justo, fraterno, humano, harmonioso e de doação.
    Todos somos promotores da Paz...que começa em nossos corações e se estende a tudo que nos rodeia!!!
    Obrigada por sua amizade e por fazer parte da minha história de vida!
    UM ABENÇOADO 2017!!!!

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  15. Yummy yummy adoro os doces Portugueses. Linda mesa de Natal.

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    Respostas
    1. Querida Nina, uma rápida visita para lhe desejar um Bom Ano Novo 2017. Cheio de alegrias, paz e belas surpresas. Virei aqui na próxima semana, ler as suas "aventuras". Por causa da confidentialidade do meu "cargo" nunca divulgo dados pessoais (espero que você compreenda). Muitos Beijinhos

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  16. Fantástico Nina :)
    Não, não há como fugir aos exageros :D :D
    Beijinhos e bom Ano :)

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  17. wow quanti splendidi dolci.
    Non pensare alle calorie e al colesterolo che nascondono, durante le feste queste cose bisogna dimenticarle e dedicarsi solo al mangiare per la dieta c'è sempre tempo.

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  18. Nina...tanto trabalho para uma noite mas...há sempre um mas...valem os momentos vividos com pessoas que amamos!

    Nosso Natal foi no Porto...regressei há pouco para fazer as malas rumo ao Sul!

    Este ano...a ceia esteve a cargo dos meus filhos e foi surpreendente!

    Imagens de um Natal delicioso e agora ... desejo de um Ano Novo bem Bom!!!

    Bj amigo

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  19. Querida Nina: penso que não há nada a fazer. A época é propícia a exageros mesmo.Adorei a tua tábua de queijos. Deve saber muito bem este tipo de "petisco".
    Bjn
    Márcia

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  20. Amo estas gordices natalinas!
    Tenha um 2017 Feliz!

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  21. ...há que tentar perder os quilitos acumulados!!!

    Adorei a tua mesa de natal. As cores são as minhas preferidas para a época.

    Como sempre, tudo bem apresentado.

    Beijinhos.

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  22. Que mesa linda! Parabéns. Boas Festas.

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  23. Definitivamente não há altura do ano como esta para se cometer excessos no que à comida diz respeito! :) Por ai vejo que se comeu muito bem, adoro doces à base de ovos. :D Beijinhos
    --
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  24. Linda tu mesa. Deseo para todos que siempre tengan una mesa llena y suficiente de todo lo que puedan necesitar.

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  25. Mis mejores deseos para ti y los tuyos en este nuevo año.
    Besos.
    Chary :)

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  26. Bom dia, maravilhosa sugestão com a certeza que é saborosa, a seguir vem a dieta.
    Feliz ano de 2017 com a concretização de todos os sonhos,
    AG

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  27. Olá Nina!Linda mesa!Sim,os exageros são muitos,mas sempre se exagera nas gostosuras,que só de olhar já se fica farto.
    Feliz Ano Novo para você e família!Bj

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  28. Já não venho a tempo de desejar um Feliz Natal, mas ficam os votos de um Feliz 2017!
    A mesa está linda!!
    beijinhos

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  29. É uma altura em que não se pensa em peso e colesterol, ou pelo menos pensa-se menos. e viva os doces e o bacalhau e o polvo e tudo e tudo e tudo...afinal é Natal.
    Bom ano de 2017.

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  30. A verdadeira tradição natalícia é o exagero! Desde que se guarde ou ofereça os restos e não se desperdice nada é um mal menor. Adorei ver a tua mesa, e eu, que sempre preferi os doces, fiquei surpreendida com a tua tábua tão bonita! Uma prática a experimentar :)

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  31. Querida Nina,
    adorei a tua requintada mesa de natal, com tudo muito bom e bonito.
    Por aqui a simplicidade imperou, não houve bacalhau e também não houve peru, para agradar ao meu irmão! Apenas polvo e carne assada, umas rabanadas e mais umas coisinhas... e a minha tábua de queijos e patés não era tão bonita como a que mostras. (Vou copiar para amanhã!)
    Desejo-te um bom ano, com muita saúde e alegria, para ti e todos os teus mais queridos.
    Beijinhos

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  32. Oh, that looks very pretty and delicious, dearest Nina! Thank you for all of the nice words you wrote to me in 2016 - and I wish you a VERY HAPPY NEW YEAR!
    Hugs, Traude

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  33. Meu pai fazia deliciosas fatias douradas.
    E ele comia a maior quantidade.

    Sua mesa está linda.

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  34. A mesa está linda e elegante! Todos os comes apetitosos e, sim, comemos muitos nesta época.
    O bolo rei é um sonho, eu adoro!

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