quinta-feira, 20 de abril de 2017

Tabuleiro de chocolate

A pedido de alguém que adora chocolate e, concretamente, este tabuleiro, acabei de o preparar.






Faz-se num instante e sem qualquer tipo de dificuldade.
Assim:

Liga-se o forno a 180 graus
Unta-se um tabuleiro com manteiga e polvilha-se com farinha

4 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento
1 chávena de água fervente






Batem-se os ovos com o açúcar e junta-se o chocolate continuando a bater.
Acrescenta-se o óleo misturando bem e a seguir a farinha com o fermento.
Por fim a água fervente.

Assa durante 30 minutos.

Entretanto prepara-se uma calda com 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 1/2 copo de leite que se aquece durante 1 minuto no microondas.
Reserva-se.

Prepara-se a cobertura misturando:
1 tablete de chocolate com 1/2 copo de leite e 4 c. de sopa de açúcar.
Leva-se ao lume até formar uma pasta lisa.
Reserva-se.

Assado o bolo, pica-se, ainda quente, com um garfo e rega-se com a calda.
Seguidamente barra-se com a pasta e polvilha-se com pérolas ou amêndoas.

Serve-se às fatias no próprio tabuleiro.






Parece-me muito bem!
Experimentem e digam como saiu.

beijo
Nina

27 comentários:

  1. Boa tarde Nina,
    Magnífico bolo. Deve ser uma delícia e na verdade é fácil de fazer.
    Não vale um bolo assim, eu que ando a tentar resistir às amêndoas de chocolate da Páscoa e outras,))!
    Um beijinho e feliz serão.
    Ailime

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  2. Nina... já arquivei a doce sugestão!
    Hoje minha irmã fez anos e precisei de almoçar "fora" em casa de gente amiga: arroz de marisco ... uma fatia de bolo de sêmola de batata e outra de cheesecake ... com vinho do porto e café ... imagine a minha dieta "que já era"!!!
    Bj amigo

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  3. Qué rico!!! Adoro el chocolate.
    Besitos

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  4. Uau! Que lindo e com certeza delicioso.Apetecia-me uma fatia agora, boa noite por aí, beijinhos

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  5. Que delícia e eu amo tudo que vá cobertura de chocolate!

    Beijinhosss ;*
    Blog Resenhas da Pâm

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  6. Hmmmm... Que lindo e apetitoso,Nina! Adorei! bjs, chica

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  7. Que lindo!! Adoro chocolate ( quem não gosta? ) e este tabuleiro deixou-me com água na boca.
    Bjn
    Márcia

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  8. Os ingredientes do bolo conheço-os bem, mas penso que com o "molho" e o creme por cima deve ficar ainda melhor.

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  9. Fiquei a salivar, bem fácil de fazer, vou levar a receita.
    Bjs

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  10. Miúda, tu és uma artista para todas as coisas que fazes e esse tabuleiro não podia fugir do teu contesto que é lindo e maravilhoso...um beijinho do tamanho do mundo.

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  11. Sou gulosa. Adoro doces e bolos e afins, mas não sou super fã de chocolate, só chocolate. No entanto, acho uma fatia desse marchava!

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  12. I love schoko-cake so much <3! Thanks for the recept.
    Nice greetings,
    Christine

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  13. Deve ser mesmo bom. E eu gosto de todos os bolos que levam chocolate.
    Beijinhos.

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  14. Amo esse bolo hummm pena que náo provei
    quem sabe faço um ,levando receita
    Bjusssss
    Rita

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  15. OOOh very good!
    Happy weekend Nina
    Beijo Crissi

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  16. É mesmo uma receita infalível! Igualzinha à que me deu a mãe de um aluno. Os miúdos adoram e eu também!
    Que rico aspeto, acho que já lanchava, ou melhor já pecava... :)

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  17. Mas que aspeto delicioso, comia agora mesmo uma fatia.
    Bom fim de semana
    Beijinhos
    Maria

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  18. Oi Nina!
    Este bolo é ótimo, bem fácil de fazer e acaba sempre bem. Fiz muito para meu filho, quando era pequeno.
    Depois que ele cresceu, eu passei a juntar rum na calda que vai ao microondas, sabe? É show!
    Beijocas querida e bom final de semana.

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  19. Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm....que pecado fabuloso!

    A foto está maravilhosa!

    Beijinhos.

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  20. Que tentação.
    Como gsoto de chocolate :)

    http://trapeziovermelho.blogspot.pt

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  21. Tenho de experimentar esta receita... tão tentadora... e afinal tão fácil de fazer...
    Grata por esta partilha deliciosa!
    Beijinhos
    Ana

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  22. Qué pinta más buena, con lo aficionada que soy al chocolate, me apunto a probarla

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    Respostas
    1. Curra, se fossemos vizinhas convidava-te para uma fatia. Assim, tens que ser tu mesma a cozinhar. Beijinhos

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