quarta-feira, 3 de fevereiro de 2021

Isto vai acabar mal

 Acho que este confinamento será responsável por salvar muitas vidas, evitar muitos internamentos e , quando tudo passar, seremos gratos, mas também gordos.

Por mim falo que me entretenho na cozinha. 

A meu favor tenho o facto que gosto muito mais de fazer do que de comer.

Esta tarde, tarde de chuva ameaçando temporal, com esta cara assustador e, ao mesmo tempo, espetacular.




Foi tempo de doçuras.


Comecei com:

Compota  de mirtilos - 1kg rendeu 4 frascos e continuei com:


Marmelada, agora que já concluira que os marmelos tinham acabado.

A marmelada foi preparada na Bimby e, como sempre, saiu perfeita.

Tenho, pois, prateleiras bem abastecidas de conservas e doces.
Não exagerando na gula, temos gulodices para um ano.

Beijo 
Nina 

21 comentários:

  1. linda foto com cores lindas adorei assim que teu doce que deve estar 5* bjs saude

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  2. Boa tarde Nina,
    A foto está espetacular e as tonalidades lindas! Nem parece que está mau tempo. Hoje aqui não choveu, mas manhã continuará a chuvinha segundo as previsões.
    Doce de mirtilo, que coisa boa! Nunca fiz, mas consumo de vez em quando dos que se vendem nos "hipers", mas procuro de boa qualidade. Claro, o caseiro não tem comparação.
    Um beijinho e tudo a correr bem.
    Ailime

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  3. É verdade,Nina! Deu vontade desse doce! E que céu lindo esse!Adorei! beijos, tudo de bom,chica

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  4. O melhor que TODOS temos de fazer é cuidar-se e DEITAR FORA A BALANÇA, lol
    .
    Abraço… Cuide-se
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  5. Por aqui também se captou a beleza deste poente!
    A filha também adora fazer sobremesas pois é bem gulosa! Eu fico pelos petiscos!
    O problema aqui no Porto é que esticar as pernas leva sempre a encontrar pessoas!
    Lá na serra faço caminhadas sem ver vivalma!!!
    Bj

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  6. Já estou prestes a explodir haha... Mas você me deu ideias para aproveitar frutas da estação. Obrigada por compartilhar. Bj

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  7. nham, nham :)
    Perfeito ehehe
    Dia docinho.
    bjinho

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  8. Que bom aspeto! Nunca fiz doce de mirtilos. Fiquei com vontade de experimentar.
    Bjn
    Márcia

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  9. A primeira foto está divina de linda!
    As compotas e geleias são a minha praia também.
    Uma delícia de fazer e degustar.

    Abraço!

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  10. Bom, sempre fiz compotas de quase tudo que seja fruta. E agora ainda mais. Mas duram pouco cá em casa.

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  11. Concordo.
    Já somos duas. Só que eu ando nos bolos, tenho feito imensos bolos 😊 o que vale é que também gosto mais de os fazer do que de comer, deixo isso a cargo do marido e das filhas 🤣
    Beijinhos

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  12. Se gostasse tanto de doces como eu...
    Abraço e saúde

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  13. Gosto mais de comer do que fazer! :)

    Abraço

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  14. Qué foto tan bonita!!!
    Seguiremos en nuestras cocinas haciendo recetas ricas.
    Besitos

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  15. Jane Quintela de Carvalho5 de fevereiro de 2021 às 21:43

    Nem me fala Nina, por aqui a gente só come também, rsrsrs
    Faz e come, e ganha dos amigos, e come no trabalho, affff rsrsrs
    Beijosss!!!

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  16. A imagem está espectacular! Belo registo, Nina!
    Por estes lados... estou ainda a recuperar dos exageros do Natal... uns bombons de chocolate para acompanhar o café, neste momento, são as únicas doçuras a que me permito... as calças estavam de novo a começar a encolher-se-me... e não quero pensar em substituir nenhumas pelo número acima... quando elas dão sinal de alarme... a minha boquinha fecha-se... :-))
    Mirtilos... um fruto bem saudável, pleno de boas propriedades para a saúde, e sistem imunitário, se não estou em erro! As compotas, parecem bem tentadoras!
    Este confinamento... já me está a dar desespero! Que saudades dos meus outros Janeiros e Fevereiros... em que praticava o meu desporto favorito... percorrer lojas em tempos de saldos, e conseguir uma ou outra pechincha que me deixava extasiada!... Bons tempos!... :-( Enfim!... Esperemos que lá mais daqui a uns meses, a normalidade se deixe vislumbrar, pelo menos...
    Beijinhos!
    Ana

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  17. Uma bonita foto Nina.
    Como estou sozinha cozinho apenas o indispensável, e como não posso comer doces não os faço para não ter tentações.
    Bjs.

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  18. Verdade tudo o que disse. Confinamento não ta bom. Mais temos que passar por ele. E os doces e o come come as vezes parece que é tudo que nos resta. Mais só parece. Tem muita coisa boa pra se fazer sim. Bjs querida

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  19. Aproveito para fazer uma pergunta relacionada com a esterilização dos frascos e o colocá-lo de cabeça para baixo: os seus também ficaram com o espaço do fundo livre (vazio) mesmo depois de postos às direitas? Ou foram só os meus...

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  20. Nina, acabei de publicar teu céu lá!
    Podes ver aqui:
    https://ceuepalavras.blogspot.com/2021/02/blog-post_20.html

    Obrigadão! beijos, lindo fds! chica

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