segunda-feira, 6 de abril de 2020

A roupa encolheu



Não percebo!
Em duas semanas a minha roupa encolheu. Noto principalmente nas calças. As malvadas encolheram. Não no comprimento. Isso é que era bom, significaria que mais vale tarde do que nunca - sempre suspirei por ser mais alta. Não que seja baixa. Mas, ainda assim ,mais 10 cm seriam muito bem vindos. Mas não. No comprimento estão perfeitas. Queixo-me da largura. Aí encolheram, as antipáticas.
Coisas!
Acabado um bolo, não resisto e faço outro.
E assim, um bocadinho agora, uma fatia mais logo, encolhem-se-me as calças.

Hoje fiz este. Chamo-lhe Bolo Pudim, uma receita que esvoaça pela net e que recomendo.

Tal como o nome indica é um híbrido - metade pudim, outra metade bolo



A forma é forrada com caramelo o que lhe garante um sabor especial e uma humidade qu , aliada à leveza da massa do bolo, resulta num pitéu de se lhe tirar o chapéu.


Aqui, ainda no forno, assa durante 50 minutos, crescendo e cheirando muito bem.
 A olho, concluo que atingiu o ponto correto, quando começa a separar-se da forma.

Depois, viro para o prato de serviço e só retiro a forma quando arrefece completamente.
Não sei se estão a ver a ideia - é que assim não há gota de caramelo que se perca.
Uma verdadeira desgraça.

Beijo
Nina


18 comentários:

  1. Nessa quarentena, é fácil as roupas encolherem..Ainda mais com tantas coisinhas boas! beijos, chica

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  2. Ninita eu emagreci 3 quilos em 3 semanas. Apanhamos o tal COVID-19. Foram dias dificilimos,mas sobrevivemos. Este bolo é uma tentação. Fazia no Brasil,há anos não faço. Posta a receita amiga. Cuida-te! Beijinhos

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  3. Oi Nina... por aqui muito bolo também, ainda mais que as crianças estão em casa e pedem o que comer o tempo todo!!!
    Eu amo os bolos caramelizados!!!
    Beijosss!!!

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  4. Com esse pudim maravilhoso a tendência é para as calças encolherem ainda mais :))) estou a brincar depois da pandemia, voltamos à forma. Há sempre exercício físico que se pode fazer em casa e ajuda a queimar gordura :)

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  5. Caramba, lá vai ter de malhar mais horas no ginásio quando o isolamento acabar.
    Abraço e boa semana

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  6. Vida muito caseira dá nisto:). E não é apenas a roupa da Nina que encolhe, embora nem toda a gente o diga tão desassombradamente.
    Bom Dia:)

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    1. Bea, começo a estar farta! Tenho dias melhores, outros piores. Hoje foi mau. Saudades de tudo.

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  7. Olá Nina agora fizeste-me rir ... :) as malandras das calças ... por aqui o forno também não tem parado. Gosto muito deste género de bolos, húmidos ...nem bolo nem pudim ... um pitéu .. beijinhos

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  8. Olá Nina, 😊
    Sei bem o que isso é.
    Lá em casa tem acontecido o mesmo.
    " rei morto rei posto ", mas com os bolos.
    Adoro esse, ja conhecia e é mesmo uma delícia.
    Um beijinho caloroso, e fica bem

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  9. Queria uma foto de uma fatia pelo menos, Nina, pra ver os furinhos da massa assada... Embora eu não comente, Nina, passo aqui sempre. Mas passo correndo! Já fiz mais de 300 toucas quentes para o inverno dos desabrigados, algumas blusas quentinhas de mangas compridas para eles também e minha mãe velhinha e quase cega conseguiu fazer 14 vestidinhos de varios tamanhos e eu agora ando às voltas de costurar máscaras de proteção para vender baratinho no hospital onde minha filha faz residência como cirurgiã. Cada touca vendida vai render meio quilo de malha flanelada, que minhas mãos transformarão em mais uma blusa a ser doada no inverno pros pobrezinhos que dormem nas ruas. A pobreza aqui no Brasil aumentou muito e me faz chorar se não ponho as mãos e o coração à obra. Mas sempre aqueço meu coração aqui. Minhas roupas também encolheram...

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    1. Rosinha!
      Que bom ter notícias suas. Deixei um comentário na sua janela. Beijinhos

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  10. Não se enerve. Eu também sou assim, adoro cozinha. E sabe, não são só as calças que mingaram... tudo mingou...quando isto acabar vou ter que me orientar bem com a roupa.

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  11. Não devia deixar as calças comerem bolo. É que o açúcar engorda as pessoas - o que não será o seu caso - e faz encolher a roupa, o que é o caso das calças. Ponha as calças a dieta de doces, imediatamente, lol
    .
    Saudações poéticas

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  12. Boa tarde Nina,
    Só a falta das minhas caminhadas me faz também não conseguir estreitar um pouco, apesar de tantos vegetais e saladas que ingiro e apenas chocolate preto de vez em quanto ou uma barrita de cereais...;))!!
    Sobre os bolos, apetitosos como esse (adoro bolos meio pudim), como não tenho propensão para doces ainda não fiz nenhum nesta quarentena, porque não sei se não teria que alargar a roupa toda, agora em que nem sequer podemos ir ver as modas;))!!
    Em vez de uma fatia maior, come-se uma mais fininha, como por vezes faço...;))!
    Gosto do seu humor e temos mesmo que brincar para aliviar as angústias.
    Beijinhos e fique bem.
    Ailime

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  13. Ninita, o que me vale é que não sou fã de cozinha. Troco os apetrechos da cozinha, pelos apetrechos da costura e posso passar uma meia dúzia de horas (o que não é nada bom) sem petiscar nadinha. Aliás, já perdi uns quilitos. Quando digo isto, uma amiga, cheia de sentido de humor responde: Ai, eu achei-os! :)
    Seja como for, quando acabar a "peste" tudo se resolve, nada de culpas, agora!
    Beijinho cheio de força e de paciência.

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  14. La mia tambien!!!La ansiedad me pide cosas dulces y en casa siempre hay bizcochos.
    Muchos besos y cuidate mucho

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  15. Também me queixo do mesmo!... :-))
    Pão e bolos no momento, estão fora da ementa, para mim... agora que uma pessoa passou a se movimentar menos... já comecei a notar o mesmo há uns dias atrás... e pus logo em prática, o plano de emergência!... Mas agora na Páscoa... sempre se abre umas excepções!...
    E o bolo, realmente está uma verdadeira tentação! Pensa-se em medidas de contenção, pós Pascoa, em matéria de doces... :-D
    Beijinhos
    Ana

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  16. A roupa tem vida própria. Encolheram porque quiseranm e pronto.... ai confinamento!

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