quinta-feira, 9 de novembro de 2017

Azul e branco






Para quem como eu tanto privilegia o branco, é mesmo uma excepção extraordinária, optar por uma mesa em azul e branco.

Tudo começou quando, por acaso, descobri uns guardanapos com monograma. 
Na altura , mostrei AQUI, como e quanto a inspiração me cativara.
Depois de uma busca difícil consegui, com a ajuda de leitoras amigas, descobrir o local onde poderia encontrar o tecido que, efetivamente, encontrei.

Seguiu-se o bordado em ponto de cruz em que não sou, de modo algum, ágil.
 Mas lá bordei o monograma que tinha escolhido.

Depois, queria  louça meio rústica que não destoasse - nada de Vista Alegre, nada de brancos imaculados e muito menos de dourados.

Foi na feira de Cerveira que encontrei os pratos e na loja Casa, os copos de água.





Em branco, para o prato principal, em azul, a tigela e um condizente como base,  para a sopa - que hoje foi de tomate e ficou linda contratando com a louça.

Num canto do guardanapo, o monograma ...


Os copos em azul e branco ...


... e taças para servir o prato principal - hoje arroz branco e feijoada.



À sobremesa comemos bolo de limão e fruta.

Foi um almoço simples, mas quem é que disse que as coisas simples não podem/devem ser requintadas?
Quem?

Portanto, temos uma banal tolha azul e branca, guardanapos bordados e louça da feira!
Assim se fez a festa!
Acrescento que estes pratos custam 1€!
Mais em conta não pode ser!

No Pinterest encontram-se dúzias de monogramas esperando ser copiados, esclareço!
Grau de dificuldade - ZERO!
Nenhuma desculpa - é meter mãos à obra, já.

Beijo
Nina




terça-feira, 7 de novembro de 2017

Toques em preto

Gosto muito  de passear por AQUI
neste blog de decoração
http://www.southshoredecoratingblog.com/



O meu horizonte de opções abriu-se 
para uma possibilidade
 que raramente me ocorre
 - a utilização do PRETO na decoração.

O facto é que , para meu gosto, 
o seu efeito pode ser sensacional.
Ora vejam:


































Parece-me que é preciso coragem, mas, bem doseado, pode ser um sucesso.

Por isso me apeteceu  partilhar a publicação.

Beijo
Nina








segunda-feira, 6 de novembro de 2017

Frio!!!!



Começa a sentir-se  frio.
Um frio bom.
Frio próprio da estação.
Do Outono!

Na Zara (online), encontrei este conjunto.
Não é lindo? Não é?
Também em preto - que me agrada igualmente.
Para já encomendei em branco e, se vestir bem ... pensaremos no preto!




SAIA CANELADA - Disponível em mais cores
A esta menina, com o seu metro e oitenta, cai como uma luva.



Só que eu, não só não meço 1.80 m, como também não peso os seus míseros quilos.

Depois conto no que deu a encomenda.


Beijo
Nina

domingo, 5 de novembro de 2017

Bola de carne



Tenho esta receita há muitos anos e foi-me dada por uma amiga que com ela ganhou um concurso culinário.

É diferente das convencionais pela enorme facilidade com que se prepara - nada de fermento padeiro, nada de deixar a massa levedar - aliás , devo confessar que me dou muito mal com essas técnicas.
esta é mesmo simples e, sempre que no frigorífico encontro fiambre ou presunto ou enchidos ou sobras de carne ou frango, lembro-me imediatamente da Bola de Carne (da Lourdes).

No caso - há uns dias atrás -  tinha 4 ou 5 fatias de presunto que brevemente seriam incomestíveis - e nós não queremos desperdiçar alimentos, pois não?

Liguei o forno a 180 graus e untei com manteiga  uma forma de bolo inglês - por precaução adicional, polvilhei-a ainda com farinha.








INGREDIENTES

100 g de margarina amolecida
25 g de óleo
3 ovos
100g de leite
180 g de farinha
2 c. chá de fermento
Carnes variadas
1 c. chá de sal





PREPARAÇÃO

Misturar  a margarina amolecida com o óleo, o leite, o sal e os ovos.
Bater até obter uma mistura homogénea.






Acrescentar então a farinha com o fermento, batendo até fazer bolhas.

Despejar metade da massa na forma previamente preparada e colocar então as carnes.
Completar com a restante massa.
Levar ao forno +/- 45 minutos.

Já está!

Não era bom para o lanche deste domingo fresquinho em que sabe bem ficar em casa?
Então?
Vamos para a cozinha, já!

Bom domingo

Beijo
Nina